Feria del chocolate en La Rural: 5 alfajores para probar en La Chocolaterie

El sábado 28 y el domingo 29 de junio, se celebra la quinta edición de La Chocolaterie con una gran exposición, masterclasses, catas y otras sorpresas en el pabellón Ocre de La Rural.

La quinta edición de La Chocolaterie en La Rural. 

Argentina es uno de los mayores consumidores de chocolate en América Latina: cada argentino consume, en promedio, 2 kilos de chocolate al año. Es por esto que, con el objetivo de dar visibilidad, reconocimiento y espacio a la industria chocolatera nacional en toda su diversidad, el 28 y 29 de junio en el pabellón Ocre de La Rural se celebra la quinta edición de La Chocolaterie, para que quienes hacen y aman el chocolate puedan encontrarse y disfrutarlo en todas sus facetas.

Este evento cultural masivo reunirá a los principales chocolateros y fabricantes de materia prima de Argentina así como a especialistas internacionales para celebrar la industria chocolatera nacional. La Chocolaterie cuenta con más de 70 expositores y ofrece una plataforma para establecer redes entre el sector público, escuelas, el sector privado, ONG y emprendedores de chocolate de todo el país. Además de la exposición, los visitantes podrán participar de catas y maridajes, demostraciones y activaciones, y descubrir las últimas tendencias del mercado.

5 alfajores originales para probar en la feria

Con corazón de naranja

En Mandorla se podrá degustar un alfajores de 96 gramos con baño de chocolate negro y mousse de chocolate con corazón de naranja. Sin aditivos ni conservantes químicos.

Alfajor con corazón de naranja.

Alfajor patagónico

La marca patagónica Memorable tendrá sus famosos alfajores hechos con masa de harina y cacao amargo, bañado en chocolate semi amargo y rellenos de dulce de leche o de frutas como Boysenberry, frutilla, frambuesa, sauco, calafate o rosa mosqueta.

Alfajor relleno de frambuesa.

Con Malbec

Goulue nunca deja de sorprender y trae a la feria sus excéntricos alfajores rellenos de reducción de vino Malbec para ampliar el paladar y descubrir un mundo nuevo.

De almendra

Cat de la Cuisine siempre va un paso más allá. En La Chocolaterie ofrecerán una caja con alfajores de almendra rellenos con dulce de leche con forma de gatito.

Alfajor "cat".

Veganos

Para veganos amantes del chocolate está Haus Vegan Heart, que tendrá sus alfajores Bocados de los dioses, de algarroba con dulce de leche de almendras, chocolate 80% cacao sin azúcar y nueces chandler y pecan trituradas.

Alfajores veganos.

Cómo participar

Para poder asistir a esta fiesta del chocolate, las entradas para La Chocolaterie 2025 ya están disponibles en el sitio web. El costo del ticket es de $10.000, con una preventa especial a $8.000 hasta agotar stock. Además, habrá descuentos disponibles para jubilados, personas con Certificado Único de Discapacidad (CUD) y menores de edad.