El tomar mate beneficia claramente la actividad del cerebro, ya que su porcentaje de cafeína (también conocido como mateína) estimula la concentración y favorece de esta forma la gestión de las actividades cotidianas.
Cerebro: ¿tomar mate favorece la actividad mental?
El mate es la bebida más difundida en la Argentina, Uruguay, e incluso sur del Brasil y Paraguay. Los estudios determinan cuáles son los efectos sobre el cerebro.
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Según el estudio, difundido por la empresa yerbatera Taraguí, "el mate favorece un mejor desempeño de las actividades cotidianas que ameritan concentración mental y óptimo estado de alerta, como por ejemplo jornadas de estudio, trabajo o actividades físicas".
Incluso se sostiene que el mate es "más saludable que las bebidas energizantes e hipertónicas" ya que éstas tienen una "concentración alta de sustancias como cafeína, que puede generar insomnio y nerviosismo, además de azúcar, colorantes, hidratos de carbono y electrolitos, todos compuestos no recomendables para el consumo diario".
"El mate, en cambio, es una bebida natural y su efecto energético proviene de la naturaleza misma, no de un proceso artificial", se diferenció.
Incluso, se afirmó que el mate, "como un tipo muy particular de energizante, estimula las neuronas y favorece la actividad cerebral, la percepción consciente, la memoria y el razonamiento".
Sobre ello, se precisó que "contiene sustancias como xantinas, la teobromina y la teofilina, cuyos efectos relajantes ayudan a regular todos los sistemas del cuerpo".
"Todo esto indica que la propiedad restauradora del mate en mente y cuerpo es superior a otras bebidas con cafeína, ya que actúa de forma distinta y tiene un doble efecto estimulante y relajante", se concluyó.
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