Receta de torta de yogur para resolver en pocos pasos

La torta de yogurt será tu mejor aliado si tenés hambre pero no se te da muy bien cocinar. Conocé el paso a paso de esta sencilla receta, con muy pocos ingredientes.

Receta de torta de yogurt.

La torta de yogurt es una opción de merienda o postre deliciosa, que puede salvarte si estás con poco tiempo o no te gusta mucho cocinar. El origen de este plato tan popular no está definido, pero se cree que fue en Europa donde surgió, continente donde el yogurt es un elemento muy habitual en la cocina.

Si lo dulce te apasiona, no dudes en probar esta receta. Además de ser riquísima, es una alternativa saludable para compartir con tu familia o amigos. Animate a hacerla.

Receta de torta de yogur

Ingredientes

Esta receta consta de muy pocos ingredientes. Éstos son:

• 3 huevos.
• 1 pote de yogurt.
• Aceite (1 pote de yogurt).
• Azúcar (2 potes de yogurt).
• Harina leudante (3 potes de yogurt).
• Ralladura de limón.

Preparación

La receta de torta de yogurt es muy simple y consta de tan sólo cinco pasos:

1. Precalentar el horno a 180°. Enmantecar y enharinar el molde en el que se va a cocinar la torta de yogurt.
2. Batir los huevos y el azúcar con una cuchara o entrelazando dos tenedores para que sea más práctico.
3. Agregar el aceite y el yogurt y batir para que se incorporen todos los ingredientes. Agregar también la ralladura de limón.
4. Agregar la harina tamizándola y batir hasta que no queden grumos.
5. Volcar la mezcla en el molde y hornear durante unos 40 o 50 minutos. Y listo, así de fácil tenés tu torta de yogurt.

Con qué puedo acompañar mi torta de yogur

Esta receta es muy versátil, por lo que podrás combinarla con varios elementos:

• Frutas: le darán una pizca de frescura a la torta que la volverá aún más rica.
• Crema batida: la crema es uno de los alimentos que quedan bien con casi todas las comidas. La torta de yogurt con crema batida quedará con una humedad y un sabor increíble.
• Nueces: son una opción particular pero muy elegida por varias personas. Si eres un amante de los frutos secos, las nueces serán un gran acompañamiento que le darán un toque crujiente al bizcochuelo.