Recetas: 3 imperdibles para la Semana de la Dulzura que podés hacer en tu casa

Esta fecha es ideal para cocinar golosinas con mucho chocolate. Entrá y conocé las mejores opciones para prepararle a tu pareja.

Recetas dulces.

Este 1 de julio comenzó la Semana de la Dulzura y tendrá lugar hasta el miércoles 7. Esta fecha es una buena excusa para la próxima cita romántica o para la juntada con amigos. Te dejamos tres recetas de distintos alimentos para que elijas entre distintas opciones: alfajores, bombones y marroc.

Receta de tapas de alfajor

Freepik.

Ingredientes

• 90 gr. (gramos) de manteca.
• 70 gr. de azúcar.
• Media cucharada de miel.
• Una cucharadita de esencia de vainilla.
• 180 gr. de harina leudante.
• Dos cucharadas de cacao.
• 250 gr. de dulce de leche.
• Un huevo.

Preparación

• Mezclar en un bol la manteca, el azúcar, el huevo, la miel y la esencia.
• Incorporar los ingredientes secos tamizados y unir bien.
• Envolver en film y llevar a la heladera durante una hora.
• Precalentar el horno.
• Estirar la masa sobre la mesada espolvoreada con un poco de harina hasta alcanzar cinco milímetros de espesor.
• Cortar las tapas con cortante de seis centímetros de diámetro.
• Colocar las tapas en placa enmantecada.
• Cocinar en horno fuerte durante cinco a siete minutos. Retirar y dejar enfriar.
• Unir las tapas de a dos con dulce de leche.

Receta de marroc con 3 ingredientes

Distribuidora El Granate

Ingredientes

• 300 gr. de chocolate con leche.
• 150 gr. de chocolate blanco.
• Seis cucharadas de pasta de maní.

Preparación

• Forrar un molde de budín con papel film.
• Derretir 150 gr. de chocolate con leche y agregarle dos cucharadas de pasta o mantequilla de maní.
• Verter en el molde y llevar al freezer por cinco minutos.
• Mientras la primera preparación se refrigera, derretir el chocolate blanco y agregarle dos cucharadas de pasta de maní.
• Verter esta preparación sobre la capa de chocolate con leche y llevar cinco minutos al freezer nuevamente.
• Repetir el primer paso, es decir, nuevamente chocolate con leche más pasta de maní y cubrir la capa anterior. Llevar al freezer por cinco minutos.
• Por último, desmoldar, dejar a temperatura ambiente unos minutos y cortar en cuadraditos.

Receta de bombones en pocos pasos

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Ingredientes

• Una tableta de chocolate negro, con leche o blanco.
• Nocilla o Nutella.
• Una pizca de azúcar.

Preparación

• Fundir el chocolate en el microondas o al baño maría.
• Cubrir con el chocolate el molde de los bombones.
• Llevarlos al freezer hasta que el chocolate esté frío.
• Añadir una pizca de azúcar en cada bombón y agregar otra capa pero esta vez de nocilla o Nutella. No llenar el molde por completo.
• Terminar rellenando con otra capa de chocolate fundido y llevarlos al freezer durante 20 minutos para que se endurezcan.
• Desmoldar y listo.