El año 2024 fue muy duro para la economía estadounidense, y quienes más lo han sufrido fueron los comercios. Más allá de que recién empezaran o ya estuvieran establecidos con anterioridad comenzaron a tambalear, y algunas no pudieron sostener su funcionamiento.
Una icónica cadena de desayunos se declara en bancarrota y desata una ola de cierres inesperados
El 2024 sin dudas fue un año difícil para todos los comercios, que perdieron millones y muchos negocios establecidos se fundieron.
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La crisis y los cambios de consumo afectaron a muchas empresas estadounidenses.
Una de las compañías más icónicas de los Estados Unidos en el rubro de los "pancakes" se tuvo que acoger al capitulo 11 de la ley de quiebras. Se trata de IHOP, International House of Pancakes, que aún sigue atendiendo al público, pero su futuro más inmediato parece indicar que cerraría sus persianas en el Estado de Pensilvania.
Qué llevó a esta famosa empresa a presentar su quiebra ante la Justicia de Estados Unidos
A finales del mes de marzo de 2025, la famosa cadena de desayunos se acogió al capítulo 11 de la ley de quiebras. En los últimos dos años, cerró más de 90 sucursales. El sector gastronómico fue, sin dudas, uno de los más afectados por la crisis en los Estados Unidos, y más puntualmente los desayunos, que están relacionados a la estabilidad económica.
La petición de bancarrota fue realizada en el Tribunal de Quiebras del Distrito Este de Pensilvania. La empresa, registrada en Burlington, Nueva Jersey, que opera bajo el nombre TA IHOP, declaró tener entre 100.000 y 500.000 dólares tanto en activos como en pasivos.
Crisis en el sector gastronómico: más de 90 locales cerrados y un futuro incierto para la marca
El caso de IHOP no es aislado, la situación se suma a la oleada de quiebras en el sector de los restaurantes. En los primeros meses de 2025, empresas como Bar Louie y Hooters of America también se acogieron al capítulo 11 de la ley de quiebras, alegando presiones financieras similares: altos costos laborales, tasas de interés elevadas, disminución en las ventas en locales físicos y cambios en los hábitos de consumo post pandemia.
El combo de que hayan cambiado tanto los hábitos de consumo, la aparición de una mayor cantidad de competencia y los altos costos fueron demasiado para muchas empresas, incluso las que estaban consolidadas en el mercado.
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