CUENTOS DE LA PANDEMIA XIV: La Cocina de Teresita

CUENTOS DE LA PANDEMIA es una sección de Ámbito donde se publican cuentos breves, historias, relatos, crónicas o ensayos de ficción, vinculados a la pandemia del coronavirus Covid-19.

Teresita era regordeta, con cachetes gordos y sonrosados. Era de pelo oscuro, ojos verdes y muchas, muchas pecas que resaltaban en sus mejillas. Siempre olía a canela y a miel de abejas, y nunca faltaba la sonrisa encantadora en el rostro.

A sus quince años, decidió poner un mini puestito en el jardín, y pintó, con mucho esmero, un cartel que decía: “La Cocina de Teresita”. Y cuando terminó, comenzó a hornear muffins.

El olor a frambuesa inundó toda la calle y más allá. Le gente, guiada por el aroma fue a la puerta de la casa. ¿Y qué vieron?, nada más ni nada menos que a Teresita horneando, con su sonrisa a flor de labios. Canturreaba y ponía crema encima de los frutos rojos, formando un apetitoso merengue.

Toda la gente hizo una fila detrás de la casa.

- ¿A cuánto están los muffins? – preguntaba uno.

- ¿Tiene con dulce de leche? – preguntaba otro.

Pero Teresita solo sonreía y seguía untando muffins. Hasta que uno no pudo más y gritó:

- ¡Te los compro, te los compro!

Y ahí se armó un descontrol. La gente gritaba agitando billetes, monedas, y billeteras. Al fin, Teresita abrió la puerta que daba a la calle, y la gente entró corriendo. Cuando Teresita vio el nivel de demanda, corrió adentro de su casa y trajo un pote enorme de dulce de leche. La gente se excitó más.

Teresita untaba y untaba, pero no parecía suficiente. Cada vez venia un nuevo cliente a pedirle una docena para sus hijos, esposa, etcétera.

IG: @sandrapiterman

Ese día, Teresita usó más el cuchillo de postre que en toda su vida, y sus muffins de frambuesa con crema o dulce de leche se hicieron famosos. Todos los días alguien venía, cansado del trabajo, o simplemente, con hambre.

Teresita disfrutaba más ver a la gente comer sus muffins, que saborear el dulce sabor de la frambuesa del sur.

- Algún día podrías hacer de limón – sugería su madre.

- ¡No, mamá! – protestaba Teresita. Me llamo Teresa, que viene de frambuesa, ¡no puedo hacer de otro gusto!

- Bueno, solo era una sugerencia – la madre de Teresita sabía que nunca había que hacer enojar a su hija, porque cuando Teresita se enojaba, se enojaba.

Teresita continuó horneando y horneando, y luego no solo la gente de su barrio compraba, si no también venía de lejos. Se hizo famosa en todos los barrios de Buenos Aires. Gente de todos lados iba a la pequeña casita en la que ella habitaba.

Y ahora, Teresita continúa horneando y horneando, muy contenta al ver que toda la gente que está malhumorada se pone feliz al probar su famoso muffin de frambuesa.

Aunque, a decir verdad, nunca pierde la oportunidad de salir con su mamá al jardín trasero a tomar mates y muffins de limón.

Este cuento, escrito por una nena de 11 años fue compartido por la mamá y forma parte de la iniciativa “Escribir Alivia”, de Lili Ochoa De la Fuente. ¿De qué se trata? En su charla “Cerebro, corazón, pulmón y escritura”, Lili te Cuenta cómo la escritura alivia. Te invita a probar y a enviarle lo que escribas a [email protected]

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CUENTOS DE LA PANDEMIA VI: "El amante pandémico"

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