Los tamberos de Córdoba y Santa Fe acordaron proponer un precio de 0,25 de peso por litro para mayo. Al acuerdo se llegó durante una reunión realizada en la ciudad cordobesa de San Francisco con representantes del sector industrial, a la que asistieron los secretarios de Agricultura y Ganadería de ambas provincias.
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La delegación de los industriales, por su parte, propuso un cuarto intermedio hasta el viernes 3 de mayo para responder la propuesta tras las «pertinentes consultas», según informó a «Télam» el secretario de la Confederación de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (Cartez), José Castellano.
• Primera vez
El dirigente puntualizó que el encuentro es el primero de la Mesa de Lechería cordobesa con su par de la vecina provincia.
Además de directivos de las principales organizaciones que agrupan a industriales y productores tamberos, estaban presentes los secretarios de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Córdoba, Gumersindo Alonso, y de Agricultura de Santa Fe, Oscar Alloati.
Castellano dijo que también se abordaron cuestiones tales como la estandarización de la leche a efectos de la liquidación del precio al productor, la liquidación única y la habilitación de laboratorios arbitrales para la solución de diferencias.
Otros de los temas en análisis fueron el sistema de fijación del precio de la leche al productor, mecanismos de regulación de oferta y transparencia de la cadena de valor, indicó el ruralista.
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