Sumaron 131.777 toneladas por 264.035.000 dólares, las exportaciones durante los primeros seis meses de 2003, con 62 mercados reabiertos a las carnes bovinas procedentes de la Argentina. Incluyen cortes Hilton, carnes frescas, carnes procesadas y menudencias y vísceras, mostrando un crecimiento del 34 % en volumen y en divisas con respecto a las 98.795 toneladas y 196.640.000 dólares registrados en el mismo periodo de 2002.
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De acuerdo a los datos registrados en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), del total de envíos entre enero y junio de este año, los cortes Hilton hacia la Unión Europea, sumaron 17.080 toneladas por un valor de 95.06.000 dólares.
Las exportaciones de carnes frescas enfriadas y congeladas -no Hilton- sumaron 59.456 toneladas por un valor de 97.525.000 dólares. En tanto que se exportaron 22.331 toneladas de carnes procesadas, por 50.430.000 dólares.
El organismo sanitario, además, certificó la exportación de 32.910 toneladas de menudencias y vísceras por 21.014.000 dólares.
Los cortes Hilton tuvieron como principal destino a Alemania, hacia donde se exportaron 10.277 toneladas por 58.455.000 dólares. También se enviaron cortes Hilton a Gran Bretaña, 2.830 toneladas; a Holanda, 1.718 toneladas, y a Italia, 1.148 toneladas, entre otros destinos.
En los primeros seis meses de 2003, Chile, fue el primer importador de carnes frescas con 11.889 toneladas por 19.269.000 dólares.
En tanto, el principal destino de las carnes procesadas en este periodo fue Estados Unidos, 9.129 toneladas por 22.449.000 dólares; y el primer importador de menudencias y vísceras argentinas fue Hong Kong, 9.805 toneladas, por 8.070.000 dólares.
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