Carnes bovinas: se exportó por u$s451 millones

Con 82 mercados abiertos a las carnes bovinas argentinas, durante enero-junio de 2004, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) certificó exportaciones del producto por 197.636 toneladas y 451.922.000 dólares, entre cortes Hilton, carnes frescas, carnes procesadas y menudencias y vísceras, mostrando un crecimiento del 50 por ciento en volumen y del 72 por ciento en divisas con respecto a las 131.548 toneladas y 262.418.000 dólares registrados durante el mismo periodo del año pasado, según informó hoy el organismo sanitario.
De acuerdo con los datos registrados por el SENASA del total de envíos durante el primer semestre de este año, los cortes Hilton hacia la Unión Europea sumaron 15.908 toneladas por un valor de 112.751.000 dólares, registrando un descenso del 3 por ciento en volumen y un crecimiento del 22 por ciento en divisas con respeto a los envíos del mismo periodo de 2003.

Las exportaciones de carnes frescas enfriadas y congeladas -no Hilton- alcanzaron las 106.406 toneladas por un valor de 218.083.000 dólares. En tanto que se exportaron 30.480 toneladas de carnes procesadas, por 80.923.000 dólares.

El organismo sanitario, además, certificó la exportación de 44.842 toneladas de menudencias y vísceras por 40.165.000 dólares.

Los cortes Hilton tuvieron como principal destino Alemania, hacia donde se exportaron 9.177 toneladas por 64.981.000 dólares. El producto también se envió a Holanda, 2.274 toneladas, Gran Bretaña, 2.017 toneladas, e Italia, 1.679 toneladas, entre otros mercados.

Durante este periodo, Rusia fue el primer importador de carnes frescas bovinas con 26.091 toneladas por 38.936.000 dólares.

En tanto, el principal destino de las carnes procesadas en el primer semestre de 2004 fue Estados Unidos, 13.970 toneladas por 40.498.000 dólares; y el primer mercado para las menudencias y vísceras argentinas fue Hong Kong, 14.205 toneladas, por 16.745.000 dólares.

Durante el 2003 las exportaciones de carnes bovinas totalizaron 379.366 toneladas por 694.023.000 dólares