El mercado de hacienda cotizó entre estable y con mermas, en una sesión en la que algunas categorías fueron presionadas a la baja por la escasa calidad comercial de ciertos bovinos, dijeron operadores.
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Lllegaron al mercado de Liniers 1.821 vacunos, frente a los 1.676 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
No obstante, la reducida oferta de animales influyó positivamente sobre la plaza, explicó un intermediario.
La afluencia de ganado a la plaza está mermando debido a que las condiciones climáticas más favorables en regiones pecuarias, a medida que se aproxima el final del invierno, llevan a muchos productores a retener parte de su hacienda para su engorde, en lugar de enviarla prematuramente al mercado.
Los novillitos cayeron el 1,5 por ciento, las vaquillonas el 1 por ciento y los terneros el 0,5 por ciento.
Las vacas y los toros permanecieron sin cambios, mientras que no pudo elaborarse una tendencia fija para los novillos, por su escasa oferta.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- no fue elaborado debido a la reducida entrada de bovinos de esa clasificación el lunes, mientras que en la sesión anterior marcó 6,570 unidades.
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