21 de mayo 2002 - 00:00

Crean pollo transgénico

Jerusalén (ANSA) - Una nueva especie de pollo sin plumas, creada en una universidad israelí, puede revolucionar a corto plazo la industria agroalimentaria. El animal sufre menos el calor, por lo que es más apto para el clima cálido, tiene menos grasa y obviamente no necesita desplume.

Según los genetistas israelíes, el nuevo tipo de pollo crecerá más rápido que sus «primos» emplumados.

Se trata de un híbrido fruto de la cruza entre un ave sin plumas y un pollo y -según publicó el diario «Yediot Aharonot»- fue creado por el Departamento de Genética de la Facultad de Agronomía de Rehovot, con la supervisión del profesor Avigdor Kahaner. Aún no se conoce la opinión de los grupos ambientalistas sobre la nueva especie.

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