23 de mayo 2003 - 00:00

Disparidad de rindes en soja

<table width="430" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
  
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    <td valign="top"> <font color="#000000" size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">En el cuadro adjunto, correspondiente a la zona Sur de C&oacute;rdoba, se presentan
      los m&aacute;rgenes de los cultivos de trigo, ma&iacute;z, girasol y soja,
      tanto para el productor que siembra en su campo como para quienes siembran
      en campos de terceros. Se han tomado como referencia los precios estimados
      a cosecha 2004. Los rindes de la soja de primera en la zona resultaron algo
      superiores a lo esperado luego de la situaci&oacute;n de escasez de lluvias
      en los meses de enero y febrero, que hac&iacute;an temer rindes m&aacute;s
      bajos. En el grueso de los campos con un manejo medio en cuanto a tecnolog&iacute;a
      hubo rindes de entre 20 y 25 qq/ha, mientras que en campos con un buen manejo
      de barbechos y de tecnolog&iacute;a, hubo rindes cercanos a 30 qq/ha, y
      hasta 40 qq/ha en lotes que adem&aacute;s tuvieron un aporte mayor en cuanto
      a precipitaciones. En cuanto a la soja de segunda, los rindes rondaban los
      15 qq/ha, y hubo p&eacute;rdida de lotes por sequ&iacute;a. El mercado de
      arrendamientos en la zona est&aacute; muy demandado, con valores cercanos
      a los 9 qq/ha. Este costo de arrendamiento es muy elevado si se tiene en
      cuenta el precio a cosecha mayo/04 negociado en el mercado de futuros, adem&aacute;s
      la limitante clim&aacute;tica de esta zona que es la falta de precipitaciones
      y la alta probabilidad de granizo a fin de primavera y verano. Esta elevada
      demanda evidencia la falta de alternativas de inversi&oacute;n en el mercado
      financiero. Pero la demanda de campos agr&iacute;colas para granos gruesos
      compite en desventaja con productores de man&iacute;, que buscan los lotes
      de mejor potencial y en especial los que cuentan con pasturas y terminan
      la rotaci&oacute;n ganadera. Estos ofrecen el equivalente a 11 qq/ha de
      soja (200 u$s/ha) y dejan fuera de mercado a quienes arriendan para producir
      soja. Si bien la agricultura avanza sobre la superficie ganadera, los productores
      de mayor experiencia en la zona conservan sus planteos ganaderos en rotaci&oacute;n
      con la agricultura. En campos ganaderos de punta se alcanzan producciones
      de 500 kg/ha, con alta carga y suplementaci&oacute;n. Si bien la inversi&oacute;n
      por unidad de superficie es 3 veces mayor que la requerida para un cultivo
      de girasol, y los plazos de inversi&oacute;n son tambi&eacute;n m&aacute;s
      largos, el margen bruto obtenido es equivalente al de un girasol de 17 qq/ha
      de rinde, aunque con un riesgo inferior.
</font> </td>
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    <td><div align="center"><img src="/Diario/Agro/imagenes/cuadro_costos22-05-03.gif" width="436" height="454"></div></td>
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