Leve recuperación para la hacienda

El Mercado de Hacienda de Liniers operó ayer con una recuperación de 2,5%. La entrada fue de 14.739 animales, un volumen moderado para los niveles habituales del primer día de actividades. La demanda se mostró sostenida en la mayoría de las categorías. Si bien se registraron bajas en la mayoría de los lotes, las vacas de consumo, carnicería, corte y los toros cotizaron con alzas importantes. Desde un primer momento la plaza se mostró abastecida, lo que provocó una caída general de los valores. El precio promedio del kilo vivo en pie quedó, según el cálculo de Ambito Financiero, en $ 1,1490.