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Alemania compró miel santiagueña
Un cargamento de más de 60 toneladas de miel, con un precio superior a los 43 mil dólares, es la primera exportación de Santiago del Estero a la República de Alemania. El cargamento proviene de cooperativas y productores independientes de los departamentos Copo y Rivadavia.
Se trata de un emprendimiento impulsado por el Instituto Provincial de Acción Cooperativo (IPAC) y la Escuela de Apicultura Fidela Smith con el financiamiento de la Secretaría de la Producción y Medio Ambiente local. El director del IPAC, Marcelo Hubaide, señaló que el primer envío a Alemania de más de 60 toneladas de miel será transportado en 180 tambores «cumpliendo todos los requisitos exigidos por el mercado internacional».
«La exportación de las mieles del monte santiagueño no tiene antecedentes en esta provincia y espero resulte el comienzo de un mayor desarrollo en la producción de miel para competir en los mercados internacionales», destacó el funcionario provincial.
Con el fin de combatir el robo de ganado se firmará un convenio entre el Ministerio de Seguridad bonaerense y la Facultad de Veterinaria de La Plata para organizar un banco de ADN del ganado para confirmar su origen. Con el Banco de Datos de ADN «se podrá incorporar la tecnología y la ciencia a la investigación de este tipo de delito», aseguró el Ministerio de Seguridad. El ministro Luis Genoud negó que haya complicidad policial en el robo del ganado y su falta de esclarecimiento, aunque reconoció que «puede haber situación de funcionarios que pueden bajar los brazos o son indolentes». «Estos pueden llegar a tener algún tipo de connivencia pero hasta que no lo tenga probado no lo puedo afirmar», remarcó.
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