Un nuevo proyecto de ley de promoción de carnes vacunas fue presentado por la senadora Liliana Negre de Alonso con el fin de «promover las ventas en el mercado interno priorizando las exportaciones de carne que darán divisas al país». El proyecto que propone la creación del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina se diferencia del que ya tiene media sanción de Diputados «porque permite la participación directa de los ganaderos por elecciones», explicó la legisladora que integra el bloque justicialista. Por otra parte Negre de Alonso prevé una contribución de los ganaderos y frigoríficos de $ 0,50 por animal. Considerando una faena promedio de 12 millones de cabezas anuales. El proyecto prevé que el Instituto cuente con un presupuesto de aproximadamente $ 6.000.000. Asimismo indica que el fondo de promoción de carnes vacunas no estará gravado por ningún impuesto nacional y se invita a las provincias a eximirlo de gravámenes.
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El Instituto estará constituido por 2 órganos. Por un lado el consejo de representantes, que contará con un representante de Sociedad Rural Argentina, Confederaciones Rurales, Federación Agraria, Coninagro, la Cámara Argentina de Productores de Carne Bovina,AACREA y de la Secretaría de Agricultura y por 14 ganaderos elegidos en forma democrática por los productores de todo el país que tengan RENSPA y CUIT. Según indicó la legisladora, el consejo actuará ad-honórem y fijará las políticas y estrategias de marketing. Además tendrá un comité ejecutivo que cumplirá con las tareas indicadas por el consejo que será rentado y contratado por concurso cuyo presupuesto no podrá pasar de 8% del presupuesto total y sólo estará constituido por 5 directores como mínimo y con un máximo de 7. «Todo esto hace a la transparencia en el uso de los fondos que son un aporte del sector privado», aseguró Negre de Alonso.
Por el sector oficial, el instituto estará presidido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, y el Ministerio de Relaciones Exteriores actuará como asesor brindando toda la estructura de embajadas, consejeros económicos, comerciales y consulares de que disponen en el exterior.
Promoción
En cuanto a la promoción señaló que si «al 'commodity carne' le indicamos su origen, historia, un packaging moderno de clase mundial y le incorporamos valor agregado, traerá mayor empleo de mano de obra calificada en un país con alta desocupación como el nuestro».
Según prevé el proyecto en el Instituto se trabajará sobre la calidad, integridad, probidad y confiabilidad de la carne.
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