Subieron los costos directos de los cultivos
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Al 12 de agosto, según el Panorama Agrícola Semanal, se encuentra casi finalizada la cosecha de maíz se han cosechado 2,59 millones hectáreas de las 2,6 millones de hectáreas estimadas disponibles.
Para el caso del trigo 2010-2011 ha avanzando la siembra un 93,1 por ciento de las 4,2 millones de hectáreas estimadas a implantar.
Las cotizaciones del mercado a término presentaron variaciones mensuales en alza: trigo 21,9%, maíz 9,1% y soja 8,3 por ciento.
Los precios de la carne vacuna respecto del mes de junio tuvieron bajas para las categorías novillos 0,3 por ciento, novillitos 4,3 por ciento y terneros 5,9 por ciento.
Las exportaciones de carne vacuna verificaron un incremento del 19,8 por ciento respecto del mes anterior
En tanto, la producción avícola presentó una suba del 4,1 por ciento con respecto al mes pasado.
Mientras que la faena porcina presentó un descenso con respecto al mes anterior del orden del 3,9 por ciento, según el Instituto de Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
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