Tamberos en alerta por la presión inflacionaria

La Mesa Nacional de Productores de Leche (MNPL) consideró que "no hay señales claras para la lechería", mientras que ya se notan faltantes de sachets en las góndolas, como consecuencia del clima y la inflación.

Las entidades que componen la Mesa manifestaron en un comunicado que "durante el primer semestre del año en curso la producción lechera argentina vino transitando un escenario de recomposición de precios, generando expectativas favorables en el sector".

Sin embargo, aclararon que "situaciones climáticas adversas a las que se agrega recientemente una baja de precios en un contexto de creciente inflación, conspiran contra la posibilidad de que esta incipiente recuperación pueda transformarse en un proceso de crecimiento genuino".

"La realidad de los mercados permite en estos momentos sostener los precios al tambero en valores razonables, que brinden al sector las señales positivas que necesita", reclamaron.

La MNPL sostuvo que "la lechería nacional, después de más de 10 años de estancamiento, necesita volver a crecer".

"Esto sólo será posible con reglas de juego permanentes y la plena vigencia de un mercado transparente en la formación de los precios, sin intervenciones distorsivas en la comercialización interna y externa", agregó.

El comunicado fue firmado por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Sociedad Rural Argentina (SRA), Federación Agraria Argentina (FAA), Coninagro, la Asociación de Productores de Leche (APL) y la Unión General de Tamberos (UGT).

Además, las entidades suscribieron la Asociación de productores de la Cuenca Mar y Sierra, Productores de leche asociados Sur de Santa Fe y Córdoba, las Cámaras de Productores de Leche Cuencas Oeste Buenos Aires, Abasto Sur y Abasto Norte y la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos.

Después de haber tocado un máximo de 1,41 pesos por litro en mayo pasado, el valor de la leche pagado al productor cayó a un promedio de 1,36 en julio, según datos oficiales, y ahora podría descender a entre 1,29 a 1,30 pesos por litro como admiten fuentes industriales, expresó hoy un matutino porteño.

Las bajas de los precios en tranquera no implican reducciones para los consumidores.

En rigor, por el impulso de los precios internacionales y la fortaleza de la demanda interna, en combinación con una menor producción en los primeros meses de 2010, los tamberos habían pasado de cobrar 80 centavos el litro en agosto de 2009 a los 1,41 pesos de mayo pasado.

Guillermo Giannasi, especialista en lechería de la FAA, aseguró que "no hay ninguna razón para que bajen los precios, siendo que los precios internacionales se mantienen".

Para Miguel Paulón, presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL), hay un retroceso en los precios pagados a los productores, pero consideró que no bajará menos de 1,29 pesos.

"Los precios se han normalizado, ya que en el primer semestre hubo valores excepcionales por la menor producción".

En 2009, la producción fue de 10.100 millones de litros de leche, cálculos estiman que 2010 finalizará con casi un dos por ciento más de producción.

Arturo Videla, subsecretario de Lechería, informó que para garantizar el precio al tambero se buscará promocionar las exportaciones y financiar stocks, entre otras medidas.