Tendencia alcista para los aceites en el mundo

Las cotizaciones de los aceites vegetales mantuvieron en buena parte del mes de junio una tendencia claramente sostenida», sostiene un informe de Granos del Paraná.

«El marco para los oleaginosos definido por las cotizaciones del complejo soja en Chicago fue también positivo, reflejando la escasez temporal de este grano oleaginoso en Estados Unidos y a pesar de las buenas condiciones que presenta el cultivo en dicho país, cuya cosecha en setiembre próximo permitirá corregir el bajo stock actual. Pero en el caso de los aceites vegetales, incluido el derivado de soja, se presentan otras condiciones que afirman la tendencia positiva y le dan cierta robustez adicional al mercado.»

«La demanda mundial se presenta firme, principalmente para el aceite de palma y de soja. India, que es uno de los principales importadores mundiales de productos grasos, importó en mayo un volumen récord histórico de 720 mil toneladas para el total de aceites vegetales, comparado a 491 mil t compradas en mayo de 2002; en tanto que en el período octubre 2002/ mayo 2003 el volumen importado ascendió a 3,53 millones de t, cifra que supera en 730 mil t a la registrada en igual período del ciclo previo», indicaba Granos del Paraná.

Además agregaba que «India debe incrementar significativamente sus importaciones de aceites vegetales en el ciclo 2002/03 (octubre/setiembre) debido a la pobre cosecha interna de oleaginosos obtenida en el mismo.

• Oferta

El volumen cosechado de oleaginosos 2002/'03 alcanzó sólo a 18,6 millones de t, cifra que es la más baja de los últimos 14 años y computa un recorte de 5,1 millones de t con respecto a la temporada previa. Esta baja oferta interna impulsó al gobierno indio a reducir los aranceles a las importaciones de aceites vegetales».

El otro elemento de demanda que está impactando positivamente en el mercado mundial de aceites vegetales es el incremento registrado en las importaciones desde China, país que durante el último quinquenio había restringido sus compras de aceites, desplazándolas hacia la importación de grano oleaginoso para ser industrializado internamente. La Argentina es uno de los principales beneficiarios de este incremento del comercio chino de aceites vegetales. Los datos de embarques mensuales (fuente Oil-World) muestran que durante el primer semestre de 2003 el total exportado de aceite de soja argentino al destino China asciende a 510 mil t, comparado a sólo 52 mil t embarcadas durante enero-junio de 2002 y 7 mil t en igual lapso de 2001.

Por el lado de la oferta, un factor alcista para el mercado es el deterioro que se observa en el cultivo de colza a nivel mundial en la temporada 2003/'04, según el informe.

Según estimaciones de la consultora Oil-World, la producción 2003/'04 de esa oleaginosa de alto contenido graso se estima ahora en 36,5 millones de t, frente a los 39,0 millones de t previstas hace unos meses. Los daños más importantes se observan en las plantaciones europeas. Como contrapartida, Oil-World estima la producción de girasol 2003/'04 en 26,1 millones de t, computando un incremento, de 300 mil t con respecto a la evaluación de mayo y de 2,1 millones de t a la obtenida en el ciclo 2002/'03.

Sin embargo, continúa la incertidumbre con respecto al resultado de las cosechas en Rusia y Ucrania, regiones que hasta el momento no tuvieron condiciones climáticas muy favorables y que aportan un tercio de la producción mundial.