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Alberto Fantini
En un comunicado, Fantini aclaró que "en este tiempo hubo una disminución de la faena y los primeros afectados fuimos los trabajadores".
"Por eso era importante este paliativo para que no exista ni un solo despido en el sector. Pero hasta ahora no obtuvimos respuestas", agregó.
También afirmó que "las empresas no presentaron los documentos correspondientes, aduciendo que es imposible dar cumplimiento a la documentación solicitada".
"El gobierno, que se había comprometido en su momento a hacer cumplir las 200 horas de trabajo, no actuó con la responsabilidad que debería haberlo hecho", ratificó.
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus derivados cuenta con más de 60.000 afiliados y más de 60 filiales en todo el país. Nuclea a trabajadores de la carne, tanto roja como avícola.

