El gobierno y cinco empresas del sector lácteo firmaron un acuerdo para mantener por 90 días el nivel del precio de la leche en sachet vigente a enero último. Las empresas que no aumentarán sus precios son SanCor, Milkaut, Verónica, Molfino (La Paulina) y Williner (Ilolay).
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La medida alcanza sólo a la leche en sachet y no a sus derivados. Las compañías que firmaron el acuerdo que no elaboran leche fresca incluyeron en el compromiso a sus productos larga vida.
Las empresas se preocuparon en aclarar que aquellas firmas que aumentaron los precios del sachet entre 8 y 10 por ciento a principios de este mes, los retrotraerán los valores a febrero.
Hasta el viernes el sachet de leche se conseguía a 1,40 y 1,60 pesos. Con el nuevo acuerdo los valores se ubicarían en 1,15 y 1,30.
En tanto, la empresa lechera, La Serenísima, con mayor presencia en el país, «aún no se sumó al acuerdo», aclararon desde el Ministerio de Economía. Esta empresa, fue la única que en diciembre rubricó un acuerdo con el gobierno, que de esta forma logró neutralizar nuevos aumentos.
El ministro de la Producción, Aníbal Fernández, estimó que las cinco empresas que se comprometieron a mantener los precios «tienen mayor participación en el rubro de leche larga vida y menos en la fresca». El plazo de 90 días impuesto al acuerdo se relaciona con la expectativa del sector de una recuperación de la oferta de leche en tambo hacia la mitad del año.
El ministro de Economía, Roberto Lavagna, destacó la importancia del convenio en que «este producto tiene un peso sustancial en el valor final de la canasta básica de alimentos».
El acto se celebró en el Palacio de Hacienda y asistieron Lavagna, Fernández y los representantes de las empresas Jorge Strika (SanCor), Miguel Benvenutti (Milkaut), Alejandro Espiñeira (Verónica), Hernán Marenco (Molfino) y Rodolfo Galloni (Williner).
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