El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA) pusieron en funcionamiento un plan de trabajo conjunto para mejorar los controles de las frutas y las verduras que llegan al mayor ente concentrador del país.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
A partir del acuerdo, desde el 1 de mayo próximo comenzarán a aplicarse multas y decomisos en los productos que no cumplan con las normativas vigentes, en el marco del Sistema de Control de Frutas y Hortalizas Frescas (Sicofhor).
Mediante este plan del Senasa se propone "promover y verificar el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas en materia de uso de plaguicidas y reducir los eventuales riesgos de contaminación microbiológica".
Además, refuerza "la necesidad de la trazabilidad a los productos frutihortícolas a lo largo de la cadena de producción y comercialización".
El vicepresidente del SENASA, Daniel Welschen, precisó que se sancionará "rigurosamente" a quienes actúen al margen de la legislación.
Por su parte, el presidente del MCBA, Ricardo Angelucci, destacó "la importancia de que dos organismos públicos planteen aunar esfuerzos para un objetivo común como garantizar la calidad alimentos".
La firma del convenio, en el salón de Conferencias del Mercado Central, fue acompañada por dirigentes de las cámaras empresarias del sector.
Entre ellos estuvieron el gerente de Federcitrus, Jorge Amigo;los presidentes de la CAFI, Miguel Miquel; de la Federación de Entidades de Productores Hort¡colas Bonaerenses, Julio Haure; de la Asociación Cooperativa Frutihort¡colas, Jorge Morales; de la Asociación Proconsumo de Frutas y Hortalizas, Juan Gerarduzzi y de la Federación Nacional de Productores de Papas, Fabián Fernández.
Dejá tu comentario