Cámara de supermercados: se irían las mayores cadenas

El cordobés Rodolfo Saranz resultó electo ayer como nuevo presidente de la Cámara Argentina de Supermercados (CAS), en un acto que seguramente fue el último de esa entidad como tal: el sector derrotado, conformado por las mayores cadenas más algunas chicas y medianas, decidió ayer mismo romper con la cámara y conformar una nueva representación del sector.

Luego de una asamblea que se prolongó por casi tres horas y en la que no faltaron rispideces, acusaciones mutuas y candidaturas fallidas, se eligió a Saranz; su compañero de fórmula será Fabio Fabbri, alto ejecutivo de Carrefour. De hecho, no hubo votación: Alfredo Coto decidió retirar su lista ante el hecho de que algunos de sus miembros también lo eran de la boleta ganadora.

La CAS está al borde de la fractura. Después de la asamblea, los representantes de Auchan, Casino, Wal-Mart, Coto, Disco, Toledo, La Anónima y Jumbo se reunieron en un bar cercano, para empezar a darle forma a la nueva entidad que los agrupará. También contaron con el apoyo de PyMEs del interior, como Atomo (de Mendoza) y La Genovesa (del GBA). Cabe recordar que hace dos años, cuando Coto perdió contra Ovidio Bolo -apoyado por Carrefour-, se retiró de la cámara, para retornar con el único propósito de intentar vencer en la elección de ayer. Ahora parece claro que lo acompañarán sus colegas más importantes.

Carrefour/Norte aspiraba a poner en la presidencia a un profesional no vinculado con ninguna de las empresas del sector, mientras que Coto -a quien acompañaron Auchan, Casino, Toledo, Wal-Mart, Disco, Jumbo y La Anónima- demandaba a un hombre de la industria. Finalmente, los operadores de la lista ganadora evaluaron que poner un empresario argentino y PyME al frente de la cámara sería un gesto apreciado por el gobierno.

Carrefour había lanzado el nombre de Horacio Eguren, pero su candidatura fue rápidamente descartada por la resistencia que provocó el hecho de haber formado parte durante una década y media de la conducción de la COPAL (alimentarias). Coto, en cambio, quería ser presidente. La otra gran aspiración de Coto era la remoción de Bolo, hasta ayer presidente de la cámara.

Finalmente, se optó por Saranz, titular de la FASA (Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios), dueño de las cadenas Spar y Los Buenos Días en lugar del perfil «profesional» que postulaban -dicen en el sector que ahora se iría de la CAS- «a un hombre claramente de Bolo».

Lo curioso del esquema electoral de la CAS es que cada empresa del sector tiene un voto, independientemente de su tamaño o facturación. Por eso, y tal como adelantara este diario ayer, el flamante titular de la CAS cumplió un rol fundamental en la elección. Pero no fue sencillo llegar a los comicios: en un primer momento, las grandes cadenas pidieron pasar a un cuarto intermedio para acercar posiciones; la postura no prosperó luego de que se la debatiera acaloradamente. La gente de Coto insistió entonces con la falta de representatividad que tendría una entidad que no tuviera como protagonistas a los principales jugadores del sector.