Finalmente, toda la carne argentina podrá ingresar sin restricciones a Europa, si no se repiten nuevos casos de focos de fiebre aftosa en el país. Al menos, ésa es la decisión técnica asumida ayer en Bruselas por el Comité Veterinario Permanente Europeo. Dicho organismo dio luz verde para levantar el embargo que la UE mantenía sobre la importación de la carne bovina proveniente de Córdoba, La Pampa y Santiago del Estero.
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En el caso de La Pampa y Santiago del Estero, se prevé que la medida entrará en vigor el 8 marzo, mientras que para Córdoba la fecha establecida fue el 26 de ese mismo mes.
Las tres provincias habían quedado fuera del levantamiento del embargo que los veterinarios europeos aplicaron a partir del 1 de febrero para la producción de todo el territorio nacional, con exclusión precisamente de la carne bovina proveniente de Córdoba, La Pampa y Santiago del Estero. La restricción ponía un manto de sombra sobre la actividad exportadora de carne bovina, la que pretende expandirse hasta recuperar ventas, especialmente de Cuota Hilton, los cortes de carne fresca de alto valor.
• Cierre hermético
El embargo vigente, que entró en vigor en marzo del año pasado, había cerrado herméticamente las fronteras europeas a la carne argentina, hecho que impidió el ingreso en el país de muchos millones de dólares. De hecho, las exportaciones de carne cayeron a u$s 100 millones anuales desde los u$s 600 millones dos años atrás.
La actitud europea es clave en la decisión de otros países, que desde aquel momento también clausuraron sus puertas para la carne argentina. «La decisión confirma que cuando la Argentina, tanto dentro como fuera del país, se pone a hacer los deberes de acuerdo con los usos y el marco internacional, los resultados llegan, sobre todo si se compara por ejemplo con la etapa anterior, en la que la enfermedad de la fiebre aftosa era inclusive negada», declaró el embajador argentino ante la Unión Europea, Roberto Lavagna.
El diplomático subrayó que con la luz verde al levantamiento del embargo, «la UE no hizo un tratamiento especial para el país. El resultado llegó simplemente porque el país ha cumplido como debía con los requerimientos fijados por la UE».
Para la Argentina el mercado europeo de carnes implica exportaciones por un valor de unos 250-260 millones de dólares.
