¿Alberto Alvarez Gaiani hotelero? El presidentede la COPAL (la cámara que reúne a las empresas alimentarias) y hombre fuerte dentro de la Unión Industrial Argentina es uno de los inversores que construirán un cinco estrellas en El Calafate. Al dirigente empresarial lo acompañarán -entre otros- Gustavo Cinosi (copropietario del Sheraton Pilar y hombre en la Argentina de Exposium, la firma francesa organizadora de exposiciones y eventos) y un grupo español que tendrá en el hotel sureño la primera de un número de inversiones en el país.
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Según fuentes cercanas al proyecto, el cinco estrellas tendrá una primera etapa de dos alas, con un total de 140 cuartos más la posibilidad de una segunda etapa que le agregaría unas 80 habitaciones más. El total de la inversión prevista rondaría los u$s 16 millones en esa primera etapa, que también prevé construir un spa, una piscina cubierta y «amenities» propias de un establecimiento de lujo.
La fuente agrega que el hotel «estará sobre la ruta que lleva al glaciar Perito Moreno, a ocho kilómetros del centro de El Calafate».
Marca
Lo que todavía no está cerrado es la cuestión de la «marca» que le colgarán al hotel. Y si bien la fuente admite que una de las posibilidades es que se trate de un Sheraton, la especie es negada por el propio Cinosi: en diálogo con este diario, el empresario dijo: « Estuvimos muy cerca, pero actualmente la negociación está trabada. Hoy por hoy, no podría asegurar que será un Sheraton u otra cadena». La semana pasada, desde Nueva York, Osvaldo Librizzi -director para la región América latinade Starwood, el «holding» del que dependen Sheraton, St. Regis, Westin, W, Four Points, etc.- había confirmado lo que viene diciéndose desde hace un par de años: la intención de esta cadena de abrir un hotel en la Patagonia austral. Sin embargo, el ejecutivo se cuidó muy bien de afirmar que era el de Alvarez Gaiani/ Cinosi más socios españoles el que llevaría su marca.
Desde hace varios años viene hablándose de que El Calafate carece de un «cinco estrellas» de marca internacional, nicho de mercado que actualmente ocupan buenos establecimientosde denominaciones locales. Sin embargo, está claro que un proyecto como el que está a punto de comenzar a construirse necesita (para recuperar la inversión) asociarse a una cadena mundial cuyo nombre le garantice a los turistas que eligen esa clase de hoteles ciertos estándares de atención y calidad. «No es que los hoteles locales no ofrezcan esos estándares; lo que sucede es que a un americano le provoca más confianza saber que para en un Hilton, un Sheraton o un Hyatt, y a un europeo en un Intercontinental, por citar algunos nombres», dijo a este diario una alta fuente del mercado turístico.
La misma fuente dijo que el plazo de construcción previsto ronda los dos años, dadas las dificultades que presenta el clima en esa región del país. «Hay varios meses al año en los que prácticamente no es posible trabajar», admitió. Desde ya, el proyecto cuenta con la «bendición» de las autoridades locales y provinciales, que verán con buenos ojos la apertura del primer «cinco estrellas» internacional en la región. El informante agregó que en el establecimiento trabajarán unas 250 personas, lo que sin dudas agravará un poco más la carencia de mano de obra calificada que se verifica en El Calafate.
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