Fuerte suba de hasta 5% para granos y aceites

Las fuertes subas de los granos en Estados Unidos, que alcanzaron 5% en trigo, 4,5% en maíz y 4% en soja, tuvieron su impacto, aunque más limitado, en la Argentina. Los commodities agrícolas, de esta forma, volvieron a mostrar una realidad totalmente distinta a la que vivieron los mercados financieros. El repunte del maíz se inició en Chicago y fue contundente: trepó 4,5% hasta u$s 89,2 por tonelada y acumula una ganancia de 20,6% en los últimos 15 días (estaba en u$s 74 el 27 de junio). Esta suba adicional representa el aumento más importante de los últimos 14 meses (ver gráfico).

La soja no se quedó atrás y ganó 2,2% hasta u$s 192,9/t, sumando un beneficio de 13,7% en el mismo período, mientras el trigo en Chicago lideró las subas con 5% debido a que cotizó a u$s 103,7/t y acumuló 13,5% en sólo dos semanas.

Este contexto alcista se debió, una vez más, a una cuestión climática. Los operadores continúan preocupados porque en los estados más importantes del país del Norte -en cuanto a producción-las lluvias son escasas y las temperaturas muy altas, situación que da pie a los especuladores para prever pérdidas en los rendimientos de los cultivos.

En la Argentina, los opera-dores monitoreaban más la evolución del Merval y del riesgopaís que la evolución favorable de Chicago. Sin embargo, la falta de oferta y la inevitable presión del mercado internacional dio base para que la soja y el maíz se mantuvieran firmes, con ganancias adicionales de hasta 1,8% para el cereal y de 1% para la oleaginosa. Sin muchos fundamentos -no hay más demanda y la mitad de la voluminosa cosecha se encuentra en manos de los productores-el mercado se mantuvo en sintonía con Chicago.

No obstante, el hecho que más sacudió al mercado inter-nacional fue la suba fulminante del mercado de aceites, producto que marcó la ganancia más importante en los últimos 8 años. La confirmación de que cayó la producción de palma de Malasia -un importante proveedor mundial-y el clima seco que perjudicaría los cultivos de soja y canola en el medioeste estadounidense, y oeste de Canadá y Australia, dieron motivo para una suba de 7% en el aceite de soja, porcentaje que, traducido en dólares, llega a 26,5 por tonelada, con un valor de cierre de u$s 399,11. Este hecho tuvo un efecto dominó sobre la soja en EE.UU. pero poco pudieron capitalizar los mercados a término de la Argentina.