Gremio de la carne confirma que es ineficaz el control de precios del Gobierno

Seguirían los aumentos en los precios de la carne.

El secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Carne, Silvio Etcheum, advirtió que los precios de los distintos cortes cárnicos aumentaron hasta un 25% en los últimos 30 días, y aseguró que, hasta el momento, los controles del Gobierno no han sido efectivos para frenar los ajustes.

"Sabemos que la Secretaría de Comercio Interior está controlando los precios a raíz del incremento en el valor de la hacienda en pie, que provoca una suba de precios al consumidor", sostuvo el sindicalista.

Pero Etcheum aclaró que "la intervención del Gobierno en este mercado, durante el último mes, no ha logrado evitar los aumentos, que llegan hasta el 25%".

En declaraciones radiales, el gremialista indicó además que los inspectores de Comercio Interior "están desde hace una semana controlando la venta de cortes cárnicos, pero hasta ahora esto no ha dado resultados".

Ayer, el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, sacó más inspectores a la calle para controlar los precios a los cuales los carniceros compran y venden la carne.

El objetivo del Gobierno es frenar cualquier tipo de suba que pueda producirse antes de las fiestas de fin de año, y para ello también presiona a matarifes y frigoríficos y hasta amagó con cerrar las exportaciones.

Por su parte, el ministro de Economía, Amado Boudou, aseguró que el Gobierno busca detectar en qué parte de la cadena cárnica se producen los mayores aumentos.