Ventas en supermercados cayeron el 5,8% en febrero, pero subieron un 2,4% en mayoristas

Las ventas en supermercados sumaron en febrero pasado $92.965,8 millones, lo que implica un incremento de 28,2% interanual, pero en términos constantes acusan una caída del 5,8% frente a febrero del año pasado. Los datos difundidos por el INDEC muestran que en el primer bimestre las ventas nominales en las grandes cadenas crecieron 33,9% pero en términos reales bajaron 0,9% respecto del mismo período de 2020. Por su parte, las ventas en los autoservicios mayoristas totalizaron $15.932,7 millones, lo que representa un incremento de 31,5% interanual mientras que en términos reales subieron 2,4% respecto de febrero de 2020. Así el balance del primer bimestre arroja un aumento nominal del 33,9% y del 5,2% real. Esto refleja el disímil comportamiento de los precios en cada canal de comercialización.

En cuanto a los shopping se informó que las ventas totales ascendieron a $16.731,8 millones lo que es un 6% mayor a las de febrero 2020 pero en términos reales muestran un derrumbe del 33,3% interanual.

Otros datos relevantes de la encuesta del INDEC sobre la cadena de comercialización fueron los siguientes:

En los supermercados las ventas en el salón de ventas/presenciales representaron un 96,4% de las ventas totales y muestra un aumento del 25,3% interanual. Por su parte las ventas por el canal online (internet o telefónico) representaron un 3,6% de las ventas totales lo que implica un incremento interanual del 243,9%.

Las ventas totales realizadas en efectivo representaron un 32,4% de las ventas totales creciendo un 25,5% respecto a febrero de 2020. Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito fueron el 28,1% de las totales y crecieron un 39,7%interanual mientras que las ventas abonadas con tarjeta de crédito fueron el 34,5% de las ventas totales, aumentando un 17,9%. Por último las realizadas mediante otros medios de pago fueron el 5% del total creciendo el 79,9% respecto al mismo mes del año anterior.

Los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto de un año atrás fueron “Electrónicos y artículos para el hogar”, 49,9%; “Verdulería y frutería”, 43,2%; “Carnes”, 41,5% y “Bebidas”, 36,6%. Las jurisdicciones donde se registraron las subas más importantes de las ventas totales fueron: Catamarca, 51%; Santiago del Estero, 44,3%; Formosa, 43,3%; Jujuy, 43% y Salta con 36,9%.

En cuanto al canal de Autoservicios Mayoristas, las ventas totales en el salón de ventas representaron un 99,4% de las totales y muestra un aumento del 30,8% respecto a febrero de 2020. Por su parte, las ventas por canales online solo fueron el 0,6% de las totales creciendo un 686,4% respecto al mismo mes del año anterior.

Las ventas realizadas en efectivo representaron un 45,6% de las ventas totales lo que implica un aumento del 21,4% respecto a febrero de 2020; por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito fueron el 19,6% de las totales con una variación positiva de 41,1% interanual; las ventas con tarjeta de crédito representaron un 18,1% de las totales creciendo un 30,4%; y por último, las realizadas mediante otros medios de pago fueron el 16,7% del total con un aumento del 55,5% respecto al mismo mes del año anterior.

Los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior fueron: “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar”, 168,4%; “Electrónicos y artículos para el hogar”, 75,3%; “Otros”, 51,7%; y “Bebidas”, 41,8%.

Mientras que en los shoppings las ventas totales reflejaron que los rubros con mayor incremento interanual fueron: “Electrónicos, electrodomésticos y computación”, 65,8%; “Perfumería y farmacia”, 30,0%; “Amoblamientos, decoración y textiles para el hogar”, 24,8% y “Ropa y accesorios deportivos”, 24,1%.

Los rubros que lideraron las ventas de los centros de compras fueron: “Indumentaria, calzado y marroquinería”, que representó el 36,6% del total, seguido por “Electrónicos, electrodomésticos y computación” con un 14,9%, el rubro “Ropa y accesorios deportivos”, que representó un 14,4% y el rubro “Patio de comidas, alimentos y kioscos” con un 12%.

Por su parte, los rubros que tuvieron la mayor participación para el total del país fueron: “Indumentaria, calzado y marroquinería”, 51,4%; “Patio de comidas, alimentos y kioscos”, 15,9% y “Otros”, 13,6%.