El maíz cayó fuerte: 4,4%; soja subió 1,2%; trigo sin cambios

TRIGO: La demanda molinera culminó la semana hábil de negocios con una regular participación en el físico de la Bolsa de Cereales, donde los establecimientos ubicados en la zona de Pilar y San Justo ofrecían valores que rondaban los $ 1.500 por mercadería Art. 12 ph 76. La exportación se mostró activa en la plaza, ingresando a la misma por cereal Grado 2 con un contenido proteico mínimo del 11%, por el que dio a conocer los $ 1.490 con descarga en el puerto de Bahía Blanca, y por trigos Cámara $ 1.450 sobre Gral. Lagos. Luego de varias sesiones consecutivas de cierres en baja, la operatoria en el Mercado de Chicago mostró al cierre mayoría de alzas, ya que los atractivos valores favorecieron las compras de oportunidad. En nuestro Mercado a Término, el cierre de la semana quedó entre estable a en baja; entre las posiciones que se mantuvieron sin cambios está disponible, que ajustó a $ 1.530 y u$s 240, así como julio/14, que cerró a u$s 259,5 luego de mostrar negocios entre los u$s 260 y u$s 259,5 la tonelada; diciembre/14 al reiterar el ajuste de ayer de u$s 214, así como enero/15 que quedó en los u$s 212; por su parte, enero/14 cayó el 0,33% a u$s 238,5 la tonelada y con interesados en operar entre los u$s 239 y u$s 235,5; febrero/14 ajustó 0,20% en baja a u$s 248; marzo/14 retrocedió un 0,16% a u$s 249,5 por tonelada, luego de comercializarse entre los u$s 250 y u$s 249,5, mientras que el mes de mayo/14 clausuró la jornada con una merma del 0,39% a u$s 256.

MAÍZ: En la plaza disponible, el sector que representa a la exportación ingresó al mercado en forma temprana, ofreciendo con descarga inmediata en el puerto de San Martin los $ 1.100, en tanto que por negocios con entrega y pago diferidos se informaron sobre San Martín u$s 160 para marzo, y u$s 157 para el mes de mayo. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires, por cereal con entrega y pago en la localidad de Baradero se llegaron a pagar u$s 156, por mercadería con una tolerancia de hasta el 18% de humedad se informaron los u$s 150 la tonelada, y u$s 146 húmedo hasta el 21%; sobre Chacabuco, con idénticos requerimientos de calidad y plazo de entrega y pago, se consideraron factibles los u$s 144, u$s 138 y u$s 134 la tonelada, respectivamente. La comercialización de este cereal en el Mercado de Chicago mostró una dirección alcista al cierre, de la mano de una creciente participación de la demanda exportadora en la plaza, ya que según se conoció en la plaza se cerraron compromisos de exportación con Japón por mercadería a entregar en la próxima campaña. Nuestro medio mostró una clausura mixta: disponible en el mercado en pesos retrocedió $ 50 por tonelada a $ 1.100, mientras que en dólares la merma fue del 3,89% a u$s 173 la tonelada; enero/14 también ajustó a u$s 173, en este caso baja del 0,57%; abril/14 se operó entre un techo de u$s 159 y un piso de u$s 158,5 por tonelada, su cierre de u$s 159 aumentó un 0,32%; julio/14 ajustó 0,64% positivo a u$s 157,5, valor que mostró el cierre del mes de agosto/14, siendo en este caso el alza del 1,61%.

SOJA: En el mercado disponible esta oleaginosa mostró una comercialización importante y que se inició en forma temprana durante la jornada del viernes, donde la demanda sobre el puerto de Bahía Blanca ofrecía en forma abierta $ 1.970 y $ 1.910 sobre Necochea, en ambos destinos del sur bonaerense con cupo a partir del 23 de este mes. Con referencia a los negocios por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo, para Arroyo Seco y San Martín se dieron a conocer los u$s 290; en San Lorenzo se indicaron los u$s 300 con entrega y pago entre el 15 de marzo al 15 de abril; u$s 300 por tonelada para Bahía Blanca, y u$s 292 la tonelada sobre Necochea. Por su parte, las fábricas sobre Junín informaron los $ 2.000 con cupo hasta el 27 de este mes. Los futuros de la soja clausuraron la sesión del viernes en el CME con tónica firme, resultando Argentina el protagonista de esta tendencia, ya que la sucesión de días con clima cálido y muy bajo registro de lluvias sobre las principales áreas productivas del país acarrea especulaciones respecto a probables revisiones en baja sobre el volumen productivo final. Nuestro Mercado a Término reflejó esta tendencia al cierre: disponible en pesos quedó 1,17% en alza a $ 2.155 por tonelada, y en dólares aumentó 0,78% a u$s 336 la tonelada; enero/14 se trabajó entre los u$s 336,2 y u$s 336, suba del 0,72% en su cierre de u$s 336,2; mayo/14 exhibió operaciones entre los u$s 300 y u$s 298,5 la tonelada, su clausura de u$s 299,5 se ubicó 0,67% por sobre el ajuste anterior; julio/14 quedó 0,60% en alza a u$s 301,5 y negocios entre u$s 302 y u$s 301,2 la tonelada, noviembre/14 ganó al cierre un 0,26% a u$s 309,7, mientras que la posición mayo/15 se mantuvo invariable a u$s 280.

GIRASOL: La actividad en el mercado disponible resultó algo más animada que en la jornada del jueves en los destinos río arriba, ya que por mercadería disponible puesta sobre el puerto de Rosario se pagaban diez pesos por sobre el valor previo, es decir $ 1.590; esta tendencia se reflejó en el sur bonaerense, ya que los valores conocidos superaron en diez pesos a los del jueves, ya que para Bahía Blanca y Necochea se informaron los $ 1.570. Por girasol de la nueva cosecha, con entrega y pago marzo, tanto para Bahía Blanca como para Necochea se dieron a conocer en forma abierta los u$s 240 por tonelada.

CEBADA: Cierre con predominio del signo positivo para los futuros del cereal operados en la jornada del viernes, donde disponible trepó un 2% a u$s 153; enero/14 hizo lo propio un 1,97% al negociarse en los u$s 155, y mayo/14 ajustó 1,29% por sobre el valor previo a u$s 157.