25 de febrero 2005 - 00:00

Muchos controles para festival de la cerveza

«Turf», una de las bandas que tocará en el Segundo Festival internacional de la Cerveza en la Rural.
«Turf», una de las bandas que tocará en el Segundo Festival internacional de la Cerveza en la Rural.
En la triste Buenos Aires nocturna, la fiesta podrá encontrarse este fin de semana en el Segundo Festival internacional de la Cerveza. Abierto desde las 19 en la Rural, el festival no sólo permite un tour por bares de diversas marcas y tipos sino que tendrá shows de bandas en vivo y Djs hasta las siete de la mañana.

Pero los festivales nunca volverán a ser como antes. Los organizadores del Buenos Aires Beer Fest tuvieron que tramitar habilitaciones y contratar equipos de control adicionales, y en sus gestiones debieron recurrir a funcionarios del Gobierno de la Ciudad, la Subsecretaria de Justicia y Seguridad Urbana, la Subsecretaria de Control Comunal y Dirección General de Habilitaciones y Permisos. Y se eligió un lugar acorde a la habilitación según las nuevas normativas referidas a seguridad: La Rural.

El Beer Fest tuvo su primera edición el año pasado en Costa Salguero y busca convertirse, como el año pasado, en el festival de la cerveza más importante de Latinoamérica, de interés para turistas y ciudadanos locales. Axel Sangiacomo, organizador del festival, dijo a este diario: «El atractivo más grande será la ambientación, pues no se ve algo igual en otros festivales como puede ser Creamfields. El artista que hizo Tierra Santa construyó el monumento al chopp y habrá un montaje de una Buenos Aires alrededor del parque cervecero. Un gran pórtico servirá para el ingreso, habrá un Obelisco, una enorme fuente plazas con pasto y flores reales, buzones, semáforos reales, paradas de colectivo, veredas, árboles de ocho metros. Nos inspiramos en el Oktober Fest y en una calle de San Sebastián que se llama «La de los 47 bares», donde a lo largo de ella se paga una entrada, se cierra la calle y se pasa de bar en bar».

La oferta musical para acentuar el clima festivo contará con las bandas «Los Tipitos» y «Los Caligaris», los dos días; el viernes cerrará « Kapanga» y para el sábado está programado «Turf». A partir de las 3 de la mañana serán los DJs los que animen la velada, para aquellos nostálgicos de la noche que quieran bailar hasta la madrugada y que aún no encuentran lugares abiertos a donde asistir.

En cuanto a los rituales relacionados con la cerveza, se ofrecerán shows de 40 cosacos en escena, spechees (una tradición alemana que consiste en partir un barril gigante cuya cerveza salpica a la gente), danzas celtas y murgas.

También se realizará la típica elección de la reina del festival y habrá un jurado especial para seleccionar la mejor cerveza de la temporada.

Se publicitan además las medidas de seguridad acordes a los requisitos post-Cromañón: La Rural cuenta con un matafuego cada 200 metros, nichos de incendio, sensores de humo infrarrojos, rociadores instalados acorde a las exigencias de Bomberos, plan de contingencia en caso de emergencia y de evacuación (puertas automáticas).

Más allá de las exigencias que piden los últimos decretos de
Anibal Ibarra, los organizadores contrataron un servicio de policía adicional, servicios de emergencias médicas con unidades de traslado, un autobomba y servicio de bomberos adicional, agencias de seguridad especializadas, videos de seguridad, indicativo e informativo de las condiciones de seguridad y salidas de emergencias, en cada sector del predio.

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