Ya sabemos de la importancia fundamental del cerebro: se encarga de recibir señales de diferentes órganos que se integran para emitir respuesta, asegurando así las funciones de control de organismo. Asimismo, es responsable del pensamiento, memoria, emociones y lenguaje. Nada menos.
Cerebro: 8 alimentos para tener la mente 10 puntos
El cuidado del cerebro es central para mantenerlo en óptimas condiciones de funcionamiento. Y los alimentos que ingerimos son centrales en este objetivo.
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Cerebro y alimentación.
Con base en lo anterior, es indispensable tener una alimentación saludable, ya que esto influirá en la eficiente actividad y energía del cerebro, en la capacidad de memoria y concentración, en el estado de ánimo e, incluso, en el riesgo de presentar enfermedades degenerativas del sistema nervioso.
Alimentos que nutren el cerebro y benefician la actividad neuronal:
- Avena: Rica en Vitamina B1. Combate la fatiga intelectual, nerviosismo y estrés
- Pescado: Rico en Omega 3, Calcio, Potasio y Hierro. Favorece el flujo de información cerebral y por lo tanto, la buena memoria
- Huevo: Rico en Proteína. Favorece el envío de las señales cerebrales y previene la degeneración neuronal
- Frutillas: Ricas en Antioxidantes. Estimula la memoria y favorece la supervivencia neuronal
- Nueces: Ácidos grasos omega-3 y omega 6, vitamina B6, Vitamina E y Potasio. Son grandes alimentos para el cerebro y mejora el rendimiento intelectual.
- Almendras: Ricas en Potasio, Hierro, Calcio, Vitamina E, y Complejo B. Funciona como antidepresivo.
- Tomate: Rico en Antioxidantes. Previene enfermedades neurodegenerativas.
- Palta: Rico en Magnesio, Vitamina E, Complejo B, Ácidos grasos monoinsaturados. Controlan el riego sanguíneo y previene enfermedades neurodegenerativas
Nota al pie:
Es importante llevar una dieta balanceada dividida en cinco tiempos de comida, evitando al máximo los ayunos para el mejor rendimiento cerebral. También resulta necesario realizar actividad física que favorezca la oxigenación celular, dormir el tiempo suficiente y consumir abundante agua, ya que la deshidratación afecta la capacidad de concentración y el rendimiento físico.
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