20 de diciembre 2024 - 13:23

Un restaurante y cafetería que se rodea de historia, arquitectura francesa y un jardín oculto al aire libre

Para disfrutar la experiencia y sensación de estar como en París, pero en el barrio de Retiro, Croque Madame deslumbra con su propuesta gastronómica en un entorno de excepción.

Este espacio se destaca por su pastelería y confitería premium.

Este espacio se destaca por su pastelería y confitería premium.

Croque Madame

Sentirse como en un palacio, al mejor estilo de una película europea, es posible en pleno corazón de la Ciudad. Oculto en el histórico Palacio Paz, Croque Madame brinda una experiencia única con sus recetas artesanales y un menú para compartir en las mesas del encantador jardín oculto de esta residencia de estilo parisino.

Las paredes de esta antigua residencia rebosan de historia y detalles de arquitectura francesa, y qué mejor manera de complementar esta inspiración que con un restaurante y cafetería que ofrezca, a través de sus preparaciones, un viaje gastronómico acorde. En Croque Madame Palacio Paz, los menús de su salón y su jardín presentan alternativas para cualquier hora del día, desde desayunos, almuerzos y cenas hasta tentadoras meriendas y un menú especialmente diseñado para compartir.

En este espacio se pueden disfrutar de dos posibilidades en un solo lugar. En su elegante salón, rodeado de historia, las mesas están armadas con esmero para que los comensales saboreen las opciones del menú. Por otro lado, en el jardín interno, las mesas que reposan bajo un toldo, se enmarcan en un paisaje mágico, donde se pueden observar algunos edificios de la ciudad, así como abundante vegetación, creando un escenario casi natural, muy al estilo parisino.

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Croque Madame ofrece grandes propuestas con diferentes opciones.

Croque Madame ofrece grandes propuestas con diferentes opciones.

Una amplia y tentadora oferta gastronómica

La carta comienza con una imprescindible sección de cafetería, ideal para acompañar con una variedad de tostados, repostería casera, tortas o desayunos como huevos revueltos con panceta crocante y tostadas, o el bowl con yogur, frutas de estación, granola y miel.

Además, tienen promociones que incluyen preparaciones servidas con infusiones a elección y un apartado de "Té Premium" para dos personas con infusiones, una copa de jugo de naranja, mini bagel de salmón ahumado, mini ciabatta con pastrón, mini sándwich de focaccia con jamón crudo, scon clásico, alfajor sablé con ganache moka, budín de limón y amapolas, lingote de brownie y lingote financier de pistacho con confitura de frutos rojos y ganache de frambuesa.

Para quienes buscan platos más elaborados a la hora del almuerzo, la carta también incluye ensaladas frescas, risottos, pastas caseras, carnes y pescados. Además, ofrece un menú especial para los más pequeños, con plato principal a elección, postre y bebida. Para una tarde fresca y amena en las mesas del jardín, Croque presenta una tentadora propuesta, para compartir entre dos personas llamado "Palace Sunset".

Disponible todos los días desde las 12 hasta las 20hs, la propuesta consiste en pequeños platos recomendados para compartir: papas rústicas con salsa de queso cheddar, arancini con salsa pomodoro, bruschettas de boquerones, pimientos escabechados, olivas negras y limas, y pinchos de langostinos con aceite de curry, tomates confitados, naranja y albahaca. La experiencia se completa con dos Aperol Spritz, Gin Tonic o cervezas Stella Artois. La dirección es Avenida Santa Fe 750, Retiro.

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