25 de julio 2023 - 22:55

La ironía de Matías Lammens contra Lousteau y Larreta por la Guía Michelin: "Gracias por el reconocimiento"

Los dirigentes de Juntos por el Cambio celebraron el desembarco de la prestigiosa editorial en el país. El ministro de Turismo lo consideró un logro del Gobierno y les agradeció.

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El desembarco de la prestigiosa Guía Michelin causó gran satisfacción en la gastronomía y el turismo argentino. Claro que semejante noticia no pasó desapercibida en la política, donde distintos dirigentes, oficialistas y opositores, celebraron el hecho.

Sin embargo, el ministro de Deportes, Matías Lammens, consideró que algunas evaluaciones no tuvieron en cuenta el rol del Gobierno y les salió al cruce.

Tal es el caso del jefe de Gobierno de la Ciudad y precandidato presidencial, Horacio Rodríguez Larreta, y del senador y precandidato a alcalde porteño Martín Lousteau, quienes festejaron en las redes.

El cruce de Matías Lammens con Lousteau y Rodríguez Larreta

En Twitter, Lousteau comentó que "la prestigiosa Guía Michelin, que reconoce a los restaurantes y hoteles más famosos del mundo, llega por primera vez a Buenos Aires. La Ciudad tiene una gran oferta gastronómica y cultural y ahora los restaurantes porteños tendrán la oportunidad de formar parte de esta guía de excelencia, nuevos talentos y emprendedores".

"Estas iniciativas potencian el desarrollo gastronómico y generan empleo. Es un orgullo que nuestro país sea el segundo en Latinoamérica en ser elegido para participar de este reconocimiento que posiciona a la Ciudad internacionalmente. Sigamos impulsando el turismo y a la Ciudad como capital gastronómica de América Latina", dijo.

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A la noche, Lammens compartió el tuit del economista y analizó: "Martín, no es que la gente de Michelin pasaba por Ezeiza vio luz y entró. Este logro es fruto del trabajo conjunto de nuestro ministerio y el sector privado. Eleva el nivel de la discusión política reconocer los logros ajenos".

Lo propio había hecho el ministro previamente con Rodríguez Larreta. También en Twitter, el jefe de Gobierno había escrito: "¡Qué buena noticia que la Guía Michelin llegue a la Argentina".

Rodríguez Larreta consideró que "esto no solo es un reconocimiento para la gastronomía de nuestro país, sino una gran oportunidad para seguir posicionándonos como uno de los destinos turísticos más importantes de la región y generar cada vez más puestos de trabajo para todos los argentinos".

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Al igual que con Lousteau, Lammens recogió el guante y dijo: "Horacio Rodríguez Larreta, comparto tu alegría y agradezco el reconocimiento. Es un antes y un después para la gastronomía y el turismo de la Argentina. Y también el resultado de un enorme trabajo del equipo del Ministerio de Turismo junto al sector turístico privado".

Qué es la Guía Michelin

La Guía Michelin refiere a una serie de guías turísticas publicadas anualmente por la editora francesa Michelin Éditions du Voyage y sus filiales en otros territorios para más de una docena de países.

Más comúnmente, la expresión se refiere a La guía Michelin, que es la más antigua de las guías europeas de hoteles y restaurantes.

Su popularidad reside en asignar de una a tres "estrellas de la buena mesa" a los establecimientos gastronómicos que, en referencia a distintos parámetros fijados por sus propios jueces, destacan en calidad, creatividad y esmero de sus platos.

En cambio, asigna de uno a cinco cubiertos en función del confort y el servicio con que se sirve a los clientes cuando se trata de un restaurante, o de una a cinco casas por el mismo criterio si se refiere a un hotel.

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