Análisis del Mercado del Arroz

• BRASIL: la semana comienza con un mercado muy agitado, con escasa oferta de arroz cáscara, y con una industria en búsqueda de producto. Según el mercado, existen ofertas para comprar cáscara por R$ 30,00 a R$ 32,00 por bolsa de 50 kg, al contado. Ha aumentado el interés de la industria arrocera brasileña por importar arroz originario de Estados Unidos, por lo que se esperan ventas adicionales a los dos buques ya cerrados. Debido a esto, el precio del arroz en Estados Unidos ha tenido un alza, por lo cual se estima el precio actual puesto en puerto de Brasil, costo y flete incluido, en u$s 116, aproximadamente. En lo que respecta al mercado intra Mercosur, el tipo de cambio actual y el precio del arroz en el mercado interno permitirían pagar a la industria brasileña u$s 150 por tonelada de arroz cáscara puesto en frontera, ya sea con Uruguay o la Argentina. Por otro lado, la tranquilidad con que comenzó la semana el mercado cambiario en Brasil, después de las elecciones presidenciales del fin de semana, facilitaría la importación de producto a este país. Hay gran expectativa por las medidas que podría tomar el gobierno brasileño para contener la suba del precio del arroz y asegurar el abastecimiento del mismo. Se especula con medidas como la reducción o eliminación de la tarifa externa común, y la posibilidad de importación de arroz por parte del gobierno para luego venderlo en el mercado interno. La Conab ha dado a conocer el resultado del primer relevamiento de intención de siembra de arroz para el ciclo 2002-2003. Este informe estima una producción de 11,08 millones a 11,27 millones de toneladas, lo que significaría un aumento de 3,9 por ciento a 5,9 por ciento respecto de la producción 2001-2002. Según este reporte, Brasil no llegaría a abastecer la demanda interna, que es de aproximadamente 11,75 millones de toneladas por año.

• ARGENTINA: se retomó la siembra de arroz en la Argentina, que se encontraba paralizada en la mayor parte de la superficie destinada a ese cultivo debido a las lluvias. Todo indica que después de cuatro meses sin un volumen considerable de exportaciones a Brasil, estarían dadas las condiciones para la venta de arroz argentino, ya sea cáscara o elaborado, con ese destino. El valor del dólar a R$ 3,71 y el precio pagado en el mercado interno de Brasil permiten a la industria brasileña ofertar u$s 150 por tonelada de arroz cáscara puesto en frontera.