Arroz: Escasa comercialización

• BRASIL: continúa con escasas operaciones comerciales de arroz el mercado brasileño. La tendencia es de baja por la proximidad de la cosecha. Ya ha comenzado la trilla de los primeros lotes en Rio Grande do Sul. Se estima que durante el mes de febrero se cosechará sólo 3% de las 950.000 hectáreas plantadas en ese estado, lo que significan aproximadamente 148.000 toneladas. La semana pasada se han cerrado escasas operaciones, con precios para la Zona de la Frontera Oeste entre R$ 26,50 y R$ 27,50 por saco de 50 kgs de arroz cáscara, mientras que en el Litoral Norte se pagó de R$ 28,00 a R$ 29,00 por saco. Se comercializan los primeros lotes de arroz cáscara de la nueva cosecha en el Litoral Norte en R$ 28,00 por saco de 50 kgs. Se estima que los precios del arroz durante esta cosecha no bajarán a niveles de años anteriores. La explicación de esto estaría en los bajos stocks finales, la siembra tardía, la sólida posición financiera de los productores, la inexistencia de stocks públicos, y la necesidad de importar arroz de países extra Mercosur, lo que necesariamente ata el valor del arroz con el valor del dólar. Se complican las negociaciones para importar arroz de la Argentina por el alza del dólar en Brasil. Continúa muy tranquila la demanda de arroz elaborado, lo que provoca que las industrias se encuentren con mayor stock de lo planeado, lo que a su vez causa poco interés en abastecerse de materia prima de un mercado con tendencia bajista.

• ARGENTINA: según un estudio en base a imágenes satelitales de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Bolcer), se han sembrado 51.720 hectáreas con arroz en la provincia de Entre Ríos, lo que significa un incremento de 3% con respecto al área sembrada durante el ciclo 2001-2002. La Bolcer expone en primer lugar que muchos productores pequeños han deja-do de plantar arroz, y considera que no hay una variable que haya definido el aumento en unos departamentos de la provincia y la reducción en otros, como en otros años lo fue el precio del gasoil o de otros insumos, sino que es el conjunto de variables, que incluyen costo de producción, forma de comercialización y acceso a la exportación de sus productos lo que pesó a la hora de decidir si plantar o no arroz. Según un informe del 11 de febrero, las lluvias no permitieron el comienzo de la cosecha en la provincia de Entre Ríos. Por otro lado, la escasa radiación por nubosidad no favorece el desarrollo del arroz que se sembró tardíamente.

• TAILANDIA: los operadores en Tailandia sostienen que los precios sostenidos por el programa de intervención gubernamental y los altos costos de transportes internos, por el rígido control de peso de cargas en camiones, están desalentando la demanda. Los operadores de este país esperan participar en la compra de 100.000 toneladas anunciadas por Irán. El arroz elaborado Thai 25% quebrado era comercializado en un rango de u$s 175,00 a u$s 177,00 por tonelada FOB.

• VIETNAM: el arroz elaborado Viet 25% quebrado era ofrecido en un rango entre u$s 157,00 y u$s 159,00 por tonelada FOB.

• FILIPINAS: la licitación filipina por 400.000 toneladas de arroz elaborado con 5%, 15% y 25% de arroz quebrado, la cual tenía fecha para el 11 de febrero, fue postergada para el 12 de marzo. Este arroz debería llegar a Filipinas entre abril y junio.

• CHINA: la superficie sembrada con arroz en China y la producción en ese país han caído durante el año 2002. La producción de arroz ha caído por quinto año consecutivo, llegando a una disminución de 10% con respecto al pico de producción de 1997. La razón de esta reducción serían los cambios en la política gubernamental. Se espera que esta tendencia continúe durante el año 2003. Durante 2002 China exportó 1,96 millón de toneladas de arroz. Los principales destinos del arroz chino fueron Ivory Coast (739.676 toneladas), Indonesia (243.349 toneladas), Rusia (217.348 toneladas) y Cuba (216.242 toneladas).

Fuente: arroz.com.