La superficie sembrada con trigo en la campaña 2004/'05 alcanzó 6.090.000 hectáreas, lo que representa un crecimiento de 2,9% con respecto a la temporada precedente en que se implantaron 5,92 millones de hectáreas con ese cereal, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
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«En números absolutos significa que en la presente campaña se implantaron unas 180.000 hectáreas adicionales, localizadas mayoritariamente en el sudeste y sudoeste bonaerense, ambas generadoras de 48,4 por ciento de la superficie triguera nacional», destacó la entidad en su Boletín Informativo sobre la evolución de los cultivos en todo el país. «La situación del cultivo es significativamente mejor que la que presentaba a igual fecha del año anterior» cuando una grave sequía comprometía las áreas bonaerenses, aunque «la continuación de un período muy húmedo aumentaría la vulnerabilidad del cultivo a enfermedades foliares», advierte el documento. En cuanto al girasol, el informe preparado con datos recogidos hasta el 11 del corriente proyecta una siembra de 1.880.000 hectáreas que resultaría 4,4 por ciento mayor que la de la campaña 2003/'04, aunque la «implantación lleva una demora de casi 2 por ciento respecto de igual fecha del año anterior».
El informe advierte que las «expectativas iniciales de una siembra de girasol de importante magnitud» se derrumbaron ya que «es muy limitada la posibilidad de que continúen las coberturas en las provincias norteñas de Chaco y Santiago del Estero», donde se esperaba la expansión del cultivo.
Al respecto indica que en esas regiones «no solamente el déficit hídrico afectó el nivel de las siembras, sino que también está causando complicaciones en los nacimientos y primeros estados evolutivos de los plantíos».
Por el contrario, la siembra del oleaginoso crecerá en el oeste, sudoeste y parte del sudeste de Buenos Aires, en el centro sur de La Pampa en detrimento de la soja y en el sudoeste y en el sur de Córdoba «por recuperación parcial de áreas que el año anterior no se pudieron cubrir con el cultivo por la sequía».
Finalmente, indica que la siembra de maíz «comienza a extenderse lentamente» y que al 11 de setiembre lleva implantadas unas 50.000 hectáreas en todo el país», lo cual representa 2 por ciento de la intención de cobertura «proyectada en 2.450.000 hectáreas».
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