La cosecha fina de La Pampa en la campaña 2002/'03 produjo un total de 1.106.950 toneladas, pese a que la siembra y cosecha de trigo fue de 5 por ciento menor, lo que implica un incremento en el rendimiento por unidad de superficie.
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La Subsecretaría de Asuntos Agrarios de La Pampa informó que en los últimos días finalizó la recolección de la cosecha fina -trigo, avena, cebada y centeno-; y concluyó la siembra de la cosecha gruesa -girasol, maíz, soja y sorgo graníferocorrespondiente a la campaña 2002/'03.
Respecto de la cosecha fina destacó que en trigo se cosecharon unas 380 mil hectáreas con una producción en toneladas de 790 mil; en avena se cosechó una superficie de 118 has con una producción de 211.350; en cebada las hectáreas fueron de 24.950 con un total de 50.800 de producción; y en centeno se cosecharon 47 mil hectáreas con una producción de 54.800 toneladas.
Tras señalar que las cifras totales en la cosecha fina fueron de 1.106.950 toneladas, destacó que en la actual campaña la superficie sembrada y cosechada con trigo fue de 5 por ciento menor que la anterior, aunque la producción fue igual. «Esto indica que un aumento del rendimiento por unidad de superficie, como consecuencia de condiciones climáticas favorables durante todo el ciclo del cultivo», informó la Subsecretaría. Por otra parte, sostuvo que «debido a los buenos rendimientos obtenidos, se estima que los parámetros industriales serán razonables en contenido de gluten y proteínas y la mayoría de los lotes de trigo se considerarán en Grado 2, aptos para panificación tradicional».
•Incremento
En relación con la cosecha gruesa, la Subsecretaría de Asuntos Agrarios informó que se sembraron 402.500 hectáreas de girasol, lo que representa 16 por ciento más que la campaña anterior. A ello se suman las 445.900 hectáreas de maíz, 6 por ciento más que la campaña anterior; 104.500 hectáreas de soja, 30 por ciento más; y 18.800 hectáreas de sorgo granífero, 25 por ciento menos que la campaña anterior.
Destaca finalmente que en total en la campaña gruesa se implantaron 971.700 hectáreas y «teniendo en cuenta la superficie sembrada y los pronósticos de producción elaborados en función de los promedios obtenidos en la anterior campaña, se estima que la presente superará el millón y medio de toneladas», concluye la Subsecretaría.
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