18 de junio 2004 - 00:00

Buscan certificar normas de calidad

Ante la creciente necesidad por parte de empresarios y productores agrícolas argentinos de alcanzar la certificación Eurepgap, esencial para el ingreso a nuevos mercados, se organizó el Grupo de Trabajo Eurepgap de la Argentina. El mismo está formado por representantes de: CAFI (Cámara Argentina de Fruticultores), Federcitrus ( Federación Argentina del Citrus), Funbapa (Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica), la Secretaría de Agricultura de la Nación, AFINOA y Bayer CropScience, entre otras.

• Control

«La Argentina exporta más de 70% de las frutas y hortalizas al continente europeo, siendo este su principal destino, por lo que está obligado a certificar estas normas para lograr colocar el producto», se indicaba en un comunicado.

El alcance exclusivo del Grupo de Trabajo Eurepgap de la Argentina es la armonización de los Criterios de Cumplimiento del Punto de Control de Eurepgap y el desarrollo de las directrices de puesta en práctica, como una entrada preparatoria al Eurepgap-Técnico y el Comité de Normas.

Las normas EUREP son exigentes en muchos puntos de control, como ser: conciencia y acciones medioambientales, registro de productos agroquímicos autorizados, análisis de residuos de aguas, suelos y producto cosechado, seguridad para el aplicador de fitosanitarios, educación de los operarios, disposición final de envases de fitosanitarios, condiciones laborales dignas para el trabajador eventual ( cosecha) y permanente, etc. Esto obliga a contar con un sector frutihortícola ordenado en muchos aspectos: legal, laboral, comercial.

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