• BRASIL: se acentuó la calma en el mercado de arroz en Brasil, con escaso volumen comercializado, tanto en el mercado interno brasileño como en el de importación de arroz de la Argentina y del Uruguay. La reducción en las ventas de arroz elaborado ha provocado un aumento en los stocks de los molinos, lo que a su vez permitió a éstos contar con mayor tranquilidad a la hora de comprar materia prima a los productores. Esto se tradujo en un mercado extremadamente calmo, con pocas operaciones efectuadas. Se ha finalizado la carga de los dos barcos de arroz de los Estados Unidos en el puerto de Nueva Orleáns. El mercado brasileño podría contar entonces con la entrada de 55.000 toneladas de arroz cáscara en menos de un mes. Los productores brasileños intentan aprovechar al máximo los días con buen clima: algunos productores siembran sus lotes también durante la noche. A pesar de esto, el Instituto Riograndense de Arroz (IRGA) estima un avance de siembra en el Estado de 10%. Según un informe del IRGA, los costos del cultivo de arroz irrigado habrían tenido un aumento de 35%. Este organismo estimó el costo de producción de un saco de 50 kg de arroz cáscara en R$ 20,50, y el costo de producción de una hectárea de arroz en R$ 2.240,00. A pesar de este aumento en los costos, la CONAB estima un aumento de la producción entre 2,5 por ciento a 4,6 por ciento para el Estado de Río Grande del Sur. Este aumento en la intención de siembra sembrada se debería a los buenos resultados de la comercialización de la producción del ciclo 2001-2002, y a las expectativas de mejores precios aún para la próxima cosecha. • ARGENTINA: el mercado de exportación de arroz con destino Brasil no tuvo operaciones durante esta semana, debido a la calma en el mercado de arroz en Brasil. Según el mercado, se realizan operaciones en el ámbito interno de arroz cáscara en valores entre $ 430 a $ 440 por tonelada de arroz cáscara. El INTA ha publicado un reporte sobre costos y márgenes del cultivo de arroz para el ciclo 2002-2003. Este informe consideró que la disponibilidad de capital circulante constituye el factor crucial para la presente campaña, por la falta de posibilidades de financiación. Como conclusiones expone que, a pesar del aumento en el costo de producción de arroz en la Argentina, el margen por peso gastado en este cultivo sería de 50 por ciento a 55 por ciento. La siembra de arroz continuó durante esta semana, gracias a los días con buen clima. • VIETNAM: el arroz Viet elaborado 25 por ciento quebrado fue comercializado en valores de $ 169,00 a $ 171,00 por tonelada FOB. El mercado en este país permanece tranquilo, concentrado en los embarques hacia Irak. Según un informe, se estima que los principales países consumidores de arroz durante 2003 serán China (134.800.000 t), India (83.250.000 t), Indonesia (36.790.000 t), Bangladesh (26.250.000 t), Vietnam (17.600.000 t), Tailandia (9.600.000 t), Burma (9.475.000 t), Filipinas (9.105.000 t), Japón (8.975.000 t), Brasil (7.975.000 t).
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