Asunción (EFE) - Técnicos veterinarios de la Unión Europea que durante las dos últimas semanas inspeccionaron el sistema de producción cárnica paraguayo volvieron a encontrar graves problemas sanitarios.
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La misión técnica, que concluyó el viernes su trabajo de supervisión, dejó varias recomendaciones que serán ampliadas en el curso de esta semana y emitirá un informe definitivo en unos treinta días para determinar si Paraguay puede seguir exportando carne a territorio comunitario.
«Estuvieron duros, tenemos muchas medidas correctivas que tomar y vamos a empezar a establecer una nueva estrategia para poder corregir lo que nos falta», señaló el director del Servicio Nacional de Salud Animal (Senacsa), Gerardo Bogado, en declaraciones al diario asunceño «Noticias».
Los técnicos inspeccionaron desde el pasado día 3 laboratorios y establecimientos ganaderos en los departamentos de San Pedro y Chaco Central (centro del país) de donde importa carne, puestos de control, frigoríficos y procedimientos de vacunación y de mantenimiento de la cadena en frío.
• Suspensión
El año pasado, un informe emitido por una misión similar de técnicos de la Comisión Europea llevó a Paraguay a suspender unilateralmente las exportaciones a los países de la UE por espacio de ocho meses.
El ministro paraguayo de Agricultura y Ganadería, Darío Baumgarten, declaró que a pesar de las observaciones preliminares espera que «Paraguay apruebe el examen» y descartó medidas más drásticas como la suspensión de los envíos. Paraguay logró el año pasado un cupo anual de mil toneladas de carne dentro de la Cuota Hilton, que permite el ingreso en territorio comunitario de cortes especiales en condiciones arancelarias ventajosas, si bien hasta hace tres semanas no se pudo completar el trámite administrativo pertinente. El país sudamericano exporta unas 50.000 toneladas de carne anuales a Chile, Brasil, Taiwán, Venezuela, Colombia, Sudáfrica, Rusia e Israel, entre otros países, si bien algunos de estos países decidieron cerrar sus fronteras a los productos cárnicos paraguayos tras la detección de un foco de fiebre aftosa. Paraguay denunció la existencia de aftosa en el este del país el pasado mes de octubre, circunstancia que no afectó a sus exportaciones a la UE, que reconoce la regionalización de la producción cárnica paraguaya y no importa productos de esa zona.
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