Dicen en el campo...

... que para justificar el casi seguro inminente cobro por parte del Instituto de Promoción de Carnes del aporte que, por cabeza con destino a faena, deberán hacer los productores y frigoríficos, los representantes del nuevo organismo elaboraron una especie de aviso explicativo que ya comenzó a circular con un imponente título: «¿Qué van a hacer con mi aporte?». Si bien con esto ya reconocen cuál es la principal incógnita de la mayoría de los ganaderos, nada dicen sobre lo que efectivamente van a hacer con los alrededor de u$s 7 millones anuales que -obligatoriamente- deberá aportar el sector. Tras una serie de generalidades y otras tantas obviedades (como que la producción está estancada desde hace 25 años, o que el consumo y la exportación cayeron), sostienen que el citado aporte «no es una tasa o un impuesto más», sino una «inversión» para promover el negocio...

... que tampoco se explica por qué se comenzará a recaudar si ni siquiera se completó aún el cuerpo de representantes del Instituto, dado que, aparentemente, sigue el conflicto por la designación del vicepresidente, cargo que corresponde a la industria y que enfrenta a dos candidatos controvertidos: Miguel Schiaretti (respaldado por alguna cámara frigorífica y alguna entidad de productores), y Enrique León Beloc, impulsado por los exportadores. La gran pregunta es: ¿por qué, después de más de 7 años de negociación para lograr el Instituto, no buscan ahora un tercer postulante, de conocimientos más sólidos y que no sea cuestionado por las partes, y comienzan a trabajar en serio de una vez? Los ya malhumorados aportantes dicen que, por ejemplo, el sector está perdiendo cerca de 200 millones de dólares por la falta de liberación del mercado de cueros (sólo por la marca a fuego que aún se usa en estos lares, se pierden u$s 5 por cuero). También se destaca que en Estados Unidos se obtienen u$s 1.200 millones anuales por productos secundarios como alimentos para mascotas (con lenguas), harinas (con costillares y otros huesos), carne picada (con recortes de asado), etc. Allí, 14% del precio del ganado se justifica por las exportaciones, a pesar de ser hoy por hoy, el mercado de hacienda es el más caro del mundo, con valores de u$s 1,50-1,70 por kilo en pie. Aun así, también están entre los mayores exportadores. Evidentemente, el Instituto tendría mucho por hacer si se pusiera en marcha...

... que no parece haber alcanzado con la insólita cesión del Salón Blanco de la Casa de Gobierno para el lanzamiento de la cuestionada Libreta Rural (con la presencia de Eduardo Duhalde, el gabinete y buena parte de la dirigencia sectorial), sino que esta semana Hilda González, acompañada por la, por ahora, ministra de Educación y candidata a vicegobernadora bonaerense, Graciela Giannettasio, se hizo presente en el gremio que comanda Gerónimo Venegas (el «Momo») para algo más insólito aún: la firma de un convenio para un programa de alfabetización de trabajadores rurales que estará a cargo de UATRE (Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores), aunque, obviamente, con fondos del Ministerio. La primera dama sostuvo, durante el acto, que «UATRE es un ejemplo», aunque no se sabe bien de qué, y lo que se espera es que este programa tenga mejor suerte que la asistencia social que este sindicato brinda a sus asociados, ya que en muchas regiones ésta «brilla por su ausencia». Lo llamativo, además, es lo polifácetico de este gremio que, además de educación y salud se aboca a áreas del Ministerio de Trabajo y la AFIP (con la Libreta Rural), y a servicios fúnebres con el seguro de sepelio rural, entre otras cosas...

... que el acto de UATRE en la Casa de Gobierno tuvo también otros condimentos. Nada más bastaba ver la expresión de la ministra de Trabajo, Graciela Camaño, para darse cuenta. El caso es que el asunto convocante, tan reñido con su cartera, no parece haber ameritado que la invitaran y sólo la casualidad de que estuviera en ese momento en la Casa de Gobierno determinó su presencia allí a último momento.Y, aunque algunos lo justificaban como «sólo un error de Ceremonial», otros lo atribuían a una decisión concreta del entorno duhaldista por dos razones: la separación que ahora el Ejecutivo quiere poner con el cónyuge de la ministra, el cada vez más cuestionado Luis Barrionuevo, y el hecho de que un hermano de Camaño figura también en la lista menemista de diputados de Alberto Kohan en Buenos Aires.

... que el ex representante comercial y secretario de Agricultura estadounidense Clayton Yeutter echó un balde de agua fría sobre las posibilidades de la Argentina de volver a acceder, a corto plazo, con carne vacuna a ese mercado, cerrado por el tema aftosa desde hace más de un año. Durante una reunión en la embajada de ese país,Yeutter sostuvo que «la misión de inspección llegaría al país en setiembre-octubre y que a partir de allí, y si todo está en orden, se deberán esperar alrededor de 18 meses para que se produzca la reapertura de esa plaza». También expresó fuertes dudas sobre si Canadá, otro mercado atractivo para las carnes rojas, decidirá abrir nuevamente sus puertas antes de que EE.UU. lo haga.Yeutter, uno de los principales impulsores de la anterior ronda de comercio internacional, la Uruguay, de 1986, y que finalizó en Marrakesh en 1994, se mostró, sin embargo, muy optimista sobre el futuro agroindustrial de la Argentina, y la colocó junto con China y Rusia entre los potenciales mayores productores y proveedores de alimentos para dentro de 10 años, aunque destacó que «necesitará importantes capitales internacionales», y que «debe tener como altísima prioridad, la selección de negociadores de primera línea»...