La plaza argentina cerró con mayoría de subas debido a una oferta limitada de ganado y un fuerte interés de los compradores, en medio de una huelga de trabajadores del ente estatal sanitario, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 5.964 vacunos. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 7.853 bovinos al recinto.
"Supermercados y frigoríficos pujaron con animación por obtener lotes, en clara muestra de que se esperan modestos ofrecimientos semanales" por la protesta en el Servicio Nacional de Sanidad Animal y Calidad Agroalimentaria (Senasa), dijo una fuente del mercado.
Trabajadores del Senasa iniciaron el miércoles de la semana pasada una huelga de 10 días en rechazo del proyecto de presupuesto que el Gobierno argentino presentó para el organismo para el 2017.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo marcó 29,1 unidades, con una suba de 5,8%.
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