La Bolsa de Cereales de Buenos Aires presentó su Anuario Estadístico 2000-2001. Se trata de un completo material de consulta para empresas, inversores, exportadores, universidades, instituciones u otros entes que necesiten información sobre el sector agrícola. En su contenido se puede encontrar una descripción detallada de la evolución de siembra, hectáreas cubiertas, condiciones climáticas imperantes durante la campaña, rendimientos obtenidos y producción. Además, hay cuadros descriptivos de la última década en las cámaras arbitrales, mercados disponibles y de futuros así como cotizaciones FOB de Buenos Aires y golfo de México.
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