21 de marzo 2003 - 00:00

La producción apícola en un mapa

La Argentina, el segundo productor mundial de miel y primer exportador, cuenta ya con su denominado Mapa Nacional de Referencia Apícola, con la ubicación de los productores de todo el país para tener una lectura directa de cómo esta compuesta la producción nacional.

El mismo fue presentado en la primera reunión anual de la Mesa Apícola, que integran la Secretaría de Agricultura y Ganadería, las provincias productoras de miel, los Consejos Apícolas, la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA) y la Federación Argentina de Cooperativas Apícolas (FACAP).

El mapa se confeccionó a partir del Registro Nacional de Productores, en donde están inscriptos más de 7.000.

Sus funciones son las de centralizar la información sobre los organismos de competencia con el sector apícola, como las universidades, laboratorios, agencias del INTA y los distintos ministerios que tienen unidades apícolas.

• Borrador

Durante el encuentro también se presentó el borrador del proyecto de ley para la creación del Comité Nacional Asesor Apícola «de gran importancia porque implica darle la estabilidad, continuidad y jerarquía que necesita la apicultura argentina», dijo el secretario de Agricultura, Haroldo Lebed.

Agregó que su aprobación en el Congreso «es fundamental para cumplir con uno de los objetivos del Programa Nacional Apícola que es hacer de Argentina un país de referencia en producción, calidad y formación de precios».

Tanto la ley como el Mapa de Referencia poseen como objetivo «tener la información pormenorizada de los costos de producción en cada una de las regiones y así evitar futuras sanciones por parte de otros mercados».

En la reunión del Comité también se presentó un
Modelo para la Determinación de Costos en Producción Apícola, surgido de un trabajo conjunto con el Consejo Federal de Inversiones. Otra cuestión fue la organización de la próxima misión comercial y científica de la Argentina al Congreso Internacional de Apicultura de Apimondia 2003, que se realiza cada dos años y éste se hará en Eslovenia.

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