Trigo: los peores rindes desde la campaña 1995/'96

Los rendimientos esperados para trigo son los más bajos desde la campaña 1995/'96, ubicándose en los 20/21 quintales por hectárea, dado que la evolución de los cultivos no tuvo un contexto climático favorable. La cosecha de trigo 2002/'03 culminó el 17 del mes pasado, con una superficie de 5,87 millones de hectáreas, frente a 6,84 millones de la temporada previa, según un informe de Granos del Paraná. El área implantada originalmente fue de 6,15 millones pero se dieron por perdidas, es decir sin cosechar, un total de 277 mil hectáreas.

La producción alcanzaría los 12/12,5 millones de toneladas, cifra que computa una reducción del orden de los 3/3,5 millones con relación a 2001/ '02. Esta reducción productiva debería reflejarse en una caída de igual cuantía en el saldo exportable, el que con 7,5 millones de toneladas excede en sólo 300 mil toneladas las necesidades de importación de Brasil, que es nuestro principal cliente, estimadas por el USDA en su informe de enero.

Si bien hasta el presente, el ingreso de la nueva cosecha en un contexto de bajas ventas externas a países extracontinentales y fuerte competencia de la oferta triguera de la ex URSS ha limitado cualquier aumento de los precios del trigo argentino, no debemos dejar de señalar el bajo volumen de producción y saldo exportable estimados como elementos que pueden mejorar la tendencia de las cotizaciones en los próximos meses.

Por el lado de la soja, la cartera agrícola informó que al finalizar enero se estaba iniciando la trilla en la provincia de Entre Ríos, más precisamente en Rosario del Tala, en donde se sembraron 420 mil hectáreas de soja de primera y 140 mil hectáreas de segunda.

• Mal clima

La situación en el orden nacional se venía complicando por falta de lluvias y altas temperaturas durante el mes de enero, situación que comenzó a corregirse al finalizar el mismo. Al 31 de enero se estimaba una superficie sembrada total del ciclo 2002/ '03 de 12,6 millones de hectáreas frente a 11,6 mill. de ha del 2001/'02, declarando zonas con principio de sequía las delegaciones bonaerenses de Bolívar, Lincoln, Pigüé, Salliqueló, Tres Arroyos y 25 de Mayo, que en conjunto computan una siembra de 522 mil ha, y el ámbito de Rafaela (Santa Fe con 630 mil ha) y de Santa Rosa (La Pampa con 26,0 mil ha). La situación del cultivo se calificaba como buena y muy buena, con excepción de las delegaciones ubicadas en el sur y sudoeste bonaerenses (Tres Arroyos, Pigüé y Salliqueló), en donde se sembraron cerca de 90 mil ha y se observaban algunas zonas en un estado regular. A pesar de estas condiciones desfavorables, las expectativas continuaban apuntando hacia una excelente cosecha en la Argentina, perspectiva que se afianzaba luego de las lluvias de fines de enero. Estas previsiones se mantenían también para toda la nueva oferta de soja en Sudamérica, evaluándose como satisfactorio el estado del cultivo en Brasil, en donde se obtendría una cosecha del orden de los 50 millones de toneladas.

Por el lado del girasol, la cosecha 2002/'03 alcanzaba al 31/01 21% de los 2,37 millones de hectáreas sembradas, frente a 13% registrado a igual fecha del año pasado, cuando se habían sembrado alrededor de 2 millones de ha. En términos generales, el tiempo seco favoreció los cultivos en estado avanzado que han comenzado el proceso de secado del grano, pero no era propicio para los más atrasados en etapas vegetativas, consigna la consultora que preside Eduardo de Achával.

En el caso del maíz, si bien las condiciones fueron muy favorables durante toda la temporada, de continuar la sequía en la provincia de Buenos Aires se podrían observar algunas pérdidas. De lo contrario, las previsiones son de altos rendimientos en la mayor parte de los 3 millones de hectáreas sembradas y una producción claramente superior a la prevista al iniciarse la siembra.