Trigo: Pérdidas de hasta 70% en Salta por la sequía

La prolongada sequía que afecta a la provincia de Salta repercute en forma considerable sobre el agro y la ganadería, a causa de la mortandad de animales y pérdidas en plantaciones de citrus y trigo.

La sequía, según un informe del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), provocó pérdidas de hasta el 70 por ciento de las hectáreas sembradas con trigo.

También afecta seriamente la producción de citrus, caña de azúcar y otros cultivos del departamento Orán, en el norte provincial, según advirtió la dependencia oficial.

En los valles Calchaquíes, las cabras, ovejas y vacas mueren por la falta de agua.

En esa región, los deshielos no son suficientes y peligran las producciones agrícolas que necesitarán agua en noviembre y diciembre para desarrollarse.

Desde el Norte, el gerente de citrus del Ingenio San Martín de El Tabacal, Martín Miguel Ramírez, dijo que "el agua en el campo es escasa y los niveles de reservas bajan rápidamente por la evapo-transpiración del suelo".

En el ingenio El Tabacal se cultivan 1.100 hectáreas de citrus especialmente naranjas, y 17.000 hectáreas de caña de azucar.

Ramírez advirtió que la sequía va a repercutir sobre "el nivel de producción y en la calidad de la fruta, ya que si bien esta época es seca por naturaleza en Salta, las reservas de agua son menores a la de otros años porque se suman dos períodos de escasez" de lluvias.

En la zona de Molinos también se ven seriamente perjudicadas alrededor de 1.500 familias que viven de la siembra y de la cría de cabras y ovejas.

La mortandad de animales, la falta de pastos, disminución de pariciones, pérdida de kilaje y el retraso de siembras, son algunas de las consecuencias más inmediatas de la sequía, según el informe del INTA.