"Estos valores no se pueden sostener"

Mario Llambías

«Nos preocupa la situación actual por la que atraviesa el mercado triguero porque vemos que los exportadores compran más barato de lo que pueden pagar», sostuvo ante este diario el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Mario Llambías.

Periodista: ¿Cómo ve el mercado hoy y en el futuro?

Mario Llambías: El mercado hoy a nivel mundial está creciendo pero, a nivel nacional, creo que los productores se van a tener que sentar sobre el trigo y hacer valer la mercadería que tienen. A futuro veo que en un año los otros países pueden mejorar la oferta considerablemente. No veo un precio de trigo sostenido por mucho tiempo.

Fundamental

P.: ¿Cuál es la alternativa que plantea desde CRA?

M.Ll.: La verdad es que cualquier alternativa es sumamente complicada. Lo que uno podría hacer frente a estas políticas distorsivas puede dar lugar a que se produzca algún tipo de inconveniente. Nosotros creemos que lo fundamental sería aumentar la producción, buscar la forma de motivar al productor con un precio para que haya más producción; y buscar la posibilidad de que el pan tenga un tipo de subsidio para aquellas personas de bajos recursos. Pero sabemos que todo esto es muy difícil de implementar.

P.: ¿Cuál es su opinión sobre el mercado de trigo?

M.Ll.: El trigo preocupa mucho a CRA porque estamos viendo que el alza en el mercado internacional está generando problemas muy serios al mercado interno donde la exportación está comprando bastante más barato de lo que podría pagar. Hay quienes hablan que esa diferencia estaría cerca de los 40 dólares. Y, por otro lado, los molinos que están presionados para que sus compras no incidan en el costo de vida. No debieran comprar a más de 350 pesos. La paridad que nos daría para el productor agropecuario sería de 48 pesos más o menos el quintal.

P.: ¿Cree que el mercado se verá desabastecido si los productores deciden no vender su cosecha con los precios actuales?

M.Ll.: El trigo es una mercadería de cambio, y los productores verán qué es lo que les conviene vender en base al momento, pero creo que tienen que defender su precio fuertemente.

Entrevista de Soledad Ricca