Un informe elaborado por la consultora Focus Market a través del sistema Scanntech detectó una baja de precios en al menos seis productos de consumo masivo por la fuerte contracción de la demanda en mayo pasado.
Los 6 productos de supermercado que bajaron de precio
La consultora de Damián Di Pace detectó una disminución de precios de hasta 5,8% en las góndolas y un freno en la escalada inflacionaria. "No hemos relevado aumentos de dos dígitos como en las anteriores mediciones", detalló. ¿La explicación? Una fuerte contracción de la demanda.
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“Es el dato llamativo”, indicó Damián Di Pace, director de Focus. “Muchos son estacionales como yogur, cervezas o aguas saborizadas con gas. Sin embargo, café que es una infusión con fuerte estacionalidad de consumo en otoño e invierno cayó en promedio 1,2% al igual que el arroz, que bajó 3,8%”, agregó.
El Scanntech o lector de punto de venta permite analizar el movimiento de precios de 750 productos de diferentes marcas y presentaciones, agrupados en 75 skus. El tablero de variación de precios interanual, intermensual y acumulado es presentado por tonos de colores con diferente graduación: blanco, celeste, azul, rosa y rojo siendo los extremos los de menor y mayor aumento para cada caso estudiado.
Los valores de mayo revelaron un freno en la escalada inflacionaria. “Observamos una desaceleración del alza de precios en alimentos y bebidas, que se traduce en que no hemos relevado aumentos de dos dígitos como en las anteriores mediciones. Más del 60% de los productos medidos tuvieron aumentos de hasta el 3%”, recalcó Di Pace al presentar el estudio.
“La categoría lácteos es la que sigue recuperando precio en góndola con aumentos de entre 5,3% y 9,4%. Otra categoría damnificada en el mes y en el último año es ‘Bebés”: los pañales tuvieron un incremento promedio del 5,6% y en el interanual a mayo de 2019 el alza fue 136,7%”, resaltó el investigador y consultor.
Top 11 de categorías de productos que más aumentaron (intermensual):
Crema de Leche 9,4%
Nuggets 7,2%
Enlatados de Pescado 7,1%
Manteca 7%
Quesos Untables 6,9%
Pre Mezcla (chipá, gelatinas) 6,2 %
Cereales 5,7%
Pañales 5,6%
Puré de Tomates 5,5%
Salchichas 5,4%
Leche 5,3%
Top 11 de categorías de productos que más aumentaron (interanual)
Pañales 136,7%
Leche 95,4%
Detergente 81%
Pelo 80,9%
Jabón de Tocador 80,6%
Suavizantes 80,5%
Crema de Leche 79,4%
Dulce de Leche 78,9%
Pastas Secas 78,8%
Salchichas 76,9%
Rollo de Cocina 74,6%.
Las seis cetegorías que bajaron sus precios en mayo (intermensual)
Yogures -5,8%
Pelo (shampoo y acondicionador) -4,5%
Arroz -3,8%
Café -1,2%
Cervezas -0,6 %
Aguas Saborizadas con Gas -0,5 %