La Federación Argentina de la Industria de Pan y Afines (FAIPA), que agrupa a los panaderos, confió hoy en la intervención del Ministerio de Trabajo para destrabar el paro por tiempo indeterminado que mantienen los trabajadores de la industria molinera en rechazo del empleo en negro.
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Rubén Salvio, titular de FAIPA, advirtió que, de extenderse el conflicto, "podría haber faltante de pan" hacia el jueves o viernes de esta semana en las comercios que no tengan suficiente stock de harina.
Para esta tarde a las 18 fue convocada una reunión conciliatoria en el Ministerio de Trabajo -en la sede de la avenida Leandro N. Alem al 600- con el fin de buscarle una salida al conflicto.
"Esperamos que las autoridades llamen a una conciliación hoy", afirmó Savio en declaraciones radiales, en referencia a la reunión convocada por el Ministerio de Trabajo para destrabar el conflicto por el cual los trabajadores de la industria molinera iniciaron un paro por tiempo indeterminado en rechazo al empleo en negro en el sector.
Por su parte, Carlos Barbeito, secretario de la Unión Obrera Molinera de Argentina, mostró su preocupación por "la posibilidad de desabastecimiento de pan", aunque reconoció que el reclamo sindical "es un tema que viene desde hace años y lamentablememte no hemos encontrado eco".
"Hoy estamos en el momento más grave de la crisis de las industria", sostuvo el dirigente en declaraciones radiales, donde, además, señaló que "la llave de la solución está en los controles del Estado".
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