Arrollado de papa y carne: cómo preparar la receta viral de TikTok

Dentro de la red social se viralizó la variante de una de las recetas más deliciosas para hacer con papa y carne.

Así se prepara esta deliciosa variante del tradicional plato de papa y carne.

La carne y la papa son dos alimentos que se llevan bien. Y las variantes de platos son infinitas: desde carne al horno con puré, hasta el pastel de papa, siempre se obtienen resultados exquisitos.

Sin embargo, ahora surgió una nueva variante, luego de que una usuaria de TikTok revelara la receta para el arrollado de papa y carné, una alternativa sencilla para cocinar en casa.

Receta de arrollado de papa y carne

Para preparar este plato, hay que contar con los ingredientes y seguir los pasos a continuación:

Ingredientes

Estos son los ingredientes para esta deliciosa receta:

• Papel manteca
• Queso
• Dos papas
• Aceite de oliva Natura
• Condimentos (sal y pimienta)
• 1 kilo de carne
• 1 cebolla blanca y 1 morada
• Vino tinto
• Kétchup
• Caldo de verduras o de carne

Preparación

Según el video de la usuaria de TikTok, @ailutokman, primero hay que cortar la papa en rodajas muy finas, con un mandolino o un cuchillo afilado, para luego colocarlas sobre una placa de horno cubierta con papel manteca y manteca. Luego, hay que espolvorear el queso, aceite de oliva, sal y pimienta y llevarlas al horno a 180 grados por unos 30 minutos. Mientras las papas se cocinan y se doran, se prepara el relleno.

Acá entra la carne. Primero, con una base de aceite, se debe dorar a fuego fuerte. Luego, por separado, cortar la cebolla morada y la blanca y aplicar el mismo proceso. A continuación, hay que juntar la carne con la cebolla y agregarle, sal, pimienta, kétchup y un caldo de verduras (o carne). Para que la carne quede desmechada, es ideal dejarla cocinar y esperar alrededor de una hora.

Por último, hay que esparcir la carne sobre la base de papa y luego enrollarla. Una vez hecho esto, el plato ya está listo para comer.

@ailutokman

ARROLLADO DE PAPA Y CARNE: Una receta que va a sorprender a todos • Esta es una de esas recetas que a todo el mundo le va a encantar, ya que combina los mejores sabores! Una base de papa y queso + un relleno de carne súper sabroso Realmente queda demasiado rico! • Vas a necesitar: - Papel Manteca - Queso - 2 Papas - Aceite de Oliva Natura - Condimentos - 1 Kg Carne (yo usé Palomita, podes usar una del estilo, ya que vamos a cocinarla bastante tiempo y se va a desarmar) - 1 Cebolla Blanca + 1 Morada - Chorrito de Vino Tinto - Ketchup Natura - Caldo de Verduras o de Carne • Probá esta receta que sin dudas, te va a encantar! Se va a volver uno de tus platos favoritos! • #papa #carne #food #receta #natura

sonido original - Ailu Tokman | RECETAS FÁCILES