2 de diciembre 2023 - 15:00

Con sabor a Brasil: cómo hacer la auténtica caipirinha en simples pasos

Ideal para tomar con amigos en estos días de verano, la caipirinha es un clásico brasileño que se instaló en la Argentina. Conoce cómo preparar este cóctel.

Es uno de los tragos más clasicos de Brasil y se pueden consumir en muchos bares.
Es uno de los tragos más clasicos de Brasil y se pueden consumir en muchos bares.
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La caipirinha, uno de los cócteles más populares de Brasil, ha ganado popularidad en nuestro país en los últimos años. Esta bebida, fácil de preparar y perfecta para los días cálidos debido a su sabor refrescante, te traemos una de las recetas para que la puedas disfrutar en menos de 10 minutos:

Receta para hacer Caipirinha

Ingredientes

  • Dos limas
  • Dos cucharaditas de azúcar (ajusta según tu preferencia de dulzura)
  • 50 ml de cachaça
  • Hielo triturado
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Caipiriña

Caipiriña

Instrucciones

  • Lavar bien las limas y cortar en trozos pequeños. Podes hacerlo en rodajas finas o en trozos más pequeños, dependiendo de tu preferencia.

  • Colocar los trozos de lima en un vaso resistente.

  • Espolvorear el azúcar sobre las limas. Podes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto. Si queremos un cóctel menos dulce, habrá que reducir la cantidad de azúcar.

  • Con un mortero, machaca las limas y el azúcar en el fondo del vaso. La idea es exprimir los jugos de las limas y mezclarlos con el azúcar.

  • Agregar el hielo triturado sobre la mezcla en el vaso.

  • Verter la cachaça sobre la mezcla de lima y hielo.

  • Usar una cuchara para revolver suavemente la mezcla, asegurando de que todos los ingredientes estén bien combinados.

  • Decorar con una rodaja de lima en el borde del vaso.

  • Ya tendremos listo nuestra caipirinha para disfrutar con amigos y familiares durante estos días de mucho calor, ya sea frente al sol, o en la noche.

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